생강 선물

전반적으로 요리사와 식품 제작자들은 식품이 영양이 풍부하고 균형이 잘 맞아야 하며 색깔, 향, 맛도 중시해야 한다는 업계 규칙을 알고 있다. 동시에 스타일링에서도 재료와 재료의 통일된 조화를 고려해야 하며, 색깔, 향, 맛이 모두 뛰어난 기초 위에서 일종의 아름다운 즐거움을 달성해야 한다.

주제주가 말한 조미강에게 따라 생강의 모양에 대한 요구가 다르다. 예를 들어, 요리에 사용하고 싶다면 생강, 생강, 생강, 생강으로 잘라낼 수 있습니다. 생강물로 생강을 물에 담그거나 생강을 즙으로 빻아 생강즙만 취하거나 껍질을 벗긴 생강 전체를 직접 고를 수 있는 음식도 있다. 이것은 중국의 정교한 요리 방식이다. 다른 요리, 같은 재료는 다른 모양에 해당해야 한다.

예를 들어, 당신이 주먹밥이라면 생강은 생강즙이나 생강수로 만들 수 있습니다. 이것이 올바른 선택입니다. 그것은 생강 맛밖에 없지만 생강은 먹을 수 없다.

예를 들어 국물을 걸면 생강 한 조각을 골라 칼로 두 번 두드려 수프를 만들 수 있다.

만약 당신이 요리를 하고 있다면. 요리의 주재료가 모두 실크나 가늘다면 강엽은 그것들을 실크로 썰어 요리하는 것이 좋다. 이렇게 하면 완제품 요리의 모양을 최대한 일관되게 유지하여 전체 요리를 아름답게 보이게 할 수 있다. 식객의 입맛을 크게 돋우다.

일부 스튜는 찜 시간이 길기 때문에 강편을 선택하는 것이 적당하다.

다진 고기로 만든 음식도 있기 때문에 생강엽은 생강밥 (생강말) 이 더 적합하다.

사실 생강을 예로 들자면 요리의 주요 양념 사용도 다른 주보조료에도 적용된다. 물론, 이것들은 모두 큰 이치이며, 어떤 것은 집에서 밥을 짓는 것도 그렇게 신경을 쓰지 않는다. 자신의 습관과 취향에 따라 생강 사용 방법을 선택할 수 있다. 제가 말한 생강법은 여러분께 참고할 수 있습니다.