설탕의 표준 계약

거래 단위 10 톤/손

견적 자릿수 (인민폐)/톤

최소 가격 변화는 1 위안/톤입니다.

일일 가격의 최대 변동폭은 전거래일 결산가의 4% 를 초과해서는 안 된다.

계약인도월은 1, 3,5,7,9, 1 1 입니다.

거래 시간은 월요일부터 금요일까지 오전 9 시부터 오후 1 1: 30 (법정 공휴일 제외) 까지입니다.

마지막 거래일 계약인도 월 10 거래일.

배달 날짜: 계약 배달 월의 12 거래일입니다.

교부등급기준: 1 급 설탕 (정주상품거래소 설탕 선물인도품질기준 (Q/ZSJ002-2005) 준수); 대체품과 할인: 정주상품거래소 설탕 인도 세칙을 참조하십시오.

납품 지점 거래소 지정 창고

최소 거래 마진 계약 가치의 6%

거래비 4 위안/손 (위험 준비금 포함)

인도 방법 물리적 인도

거래 코드 SR

상장거래소 정주상품거래소

정주상품거래소 설탕 선물 배달 품질 기준.

Q/ZSJ002-2005

1 범위

본 기준은 선물거래용 설탕의 기술적 요구 사항, 실험방법, 검사규칙, 라벨, 포장 및 운송 요구 사항을 규정하고 있습니다.

이 기준은 사탕수수나 사탕무를 직접 또는 간접 원료로 생산하는 설탕에 적용된다.

2 규범 참조 문서

아래 문서의 조항은 참조를 통해 본 표준의 조항이 됩니다. 날짜를 명시하는 참조된 파일의 모든 후속 수정 사항 (정오표 제외) 또는 수정사항은 본 표준에 적용되지 않습니다. 그러나 이 기준에 따라 합의한 모든 당사자는 이러한 문서의 최신 버전을 사용할 수 있는지 여부를 연구하도록 권장합니다. 날짜가 정해지지 않은 모든 참조 문서의 최신 버전은 본 표준에 적용된다.

GB3 17 설탕

GB77 18 사전 포장 식품 라벨 일반 규칙

설탕의 위생 기준.

GB/T4789. 1 식품 위생 미생물 검사 통칙

GB/T4789.2 식품 위생 미생물학 검사에서 총 식민지 수 측정

식품 위생 미생물학 검사 대장균 군 측정.

GB/T4789.4 식품 위생 미생물학 검사 살모넬라 검사

GB/T4789.5 식품 위생 미생물학 검사 시가 균 검사

GB/T4789. 10 식품위생미생물학 검사 황금색 포도상구균 검사

GB/T4789. 1 1 식품 위생 미생물학 검사 용혈성 연쇄상구균 검사.

GB/T4789. 15 식품 위생 미생물학 검사 곰팡이와 효모 수.

GB/T5009.55 설탕 위생 기준 분석 방법

정량포장 상품계량감독은 국가기술감독국 명령 제 43 호를 규정하고 있다

3 요구 사항

3. 1 선물거래설탕은 기술요구에 따라 1 급과 2 급으로 나뉜다.

3.2 감각 지표:

3.2. 1 균일 세분성, 다음 범위 내에서 세분성은 80% 이상이어야 합니다.

-거친 입자: 0.80 ~ 2.50mm

-큰 입자: 0.63 ~1.60mm;

-중간 입자: 0.45 ~1.25mm;

-작은 입자: 0.28 ~ 0.80mm.

-미립자: 0.14 ~ 0.45mm

3.2.2 결정립 또는 그 수용액은 달콤하고 냄새가 나지 않는다.

3.2.3 건조하고, 느슨하며, 희고 윤기가 나고, 뚜렷한 검은 점이 없다.

3.3 선물거래 설탕 이화지표는 표 1 에 나와 있습니다.

표 1

항목 색인

일등과 이등

자당 함량, %≥99.699.5

환원당, %≤0. 100. 15

전도성 회분, %≤0. 100. 13

건조 무중력, %≤0.070. 10

색값, 아이유 ≤ Kloc-0/50240.

탁도, MAU≤ 160220

물에 용해되지 않는 불순물, mg/kg≤4060

3.4 건강 요구 사항

설탕 중 이산화황, 비소, 납, 구리, 식민지 총수, 대장균군, 병원균, 진딧물 지표는 GB 13 104, 효모 (CFU/G) †

4 검사 방법

4. 1 감각 항목

GB3 17 에 따라 검사해야 합니다.

4.2 물리 및 화학 프로젝트

검사는 GB3 17 의 규정에 따라 진행해야 합니다. 설탕 샘플의 탁도 = X 1-X2, 여기서 X 1 은 필터링 전 용액의 감쇠 지수이고, MAU 와 X2 는 마이크로공막 필터링 후 설탕 용액의 색상 지수, MAU 입니다. 설탕 샘플 탁도의 단위는 밀리감쇠 단위 (MAU) 로, 계산 결과는 정수이다. 두 측정 간의 차이는 평균의 10% 를 초과해서는 안 됩니다.

4.3 이산화황, 비소, 납 및 구리

검사는 GB/T5009.55 에 따라 수행되어야합니다

4.4 총 식민지 수, 대장균 군, 병원균, 효모, 곰팡이

검사는 GB/T4789. 1, GB/T4789.2, GB/T4789.3, GB/T4789.4, GB/T4789.5, GB/t4789.5 를 따라야 합니다

4.5 진드기

검사는 GB3 17 의 규정에 따라 진행해야 합니다.

5 검사 규칙

설탕 선물의 공장 검사는 GB3 17' 공장 검사' 에 따라 실시되며, 프로젝트는 모두 이화지표 요구 사항이다.

6 로고, 라벨, 포장, 보관 및 운송

6. 1 로고 및 라벨

선물인도설탕의 라벨은 GB77 18 규정을 준수해야 하며 다음을 포함해야 합니다.

A) 제품명

B) 수준

C) 순 함량 (킬로그램 또는 그램);

D) 법에 따라 등록 된 포장 또는 유통 단위의 이름과 주소;

E) 제품 표준 번호;

F) 생산일.

6.2 포장

6.2. 1 포장 봉투

설탕 선물 배달은 반드시 위생 기준에 맞는 포장 봉지로 포장해야 하며, 견고한 외부 포장 가방 (예: 짠 가방) 이 있어야 한다.

포장 측정

선물 배달 설탕, 단일 포장 50kg. 단일 순 함량의 음수 편차는 100g 를 초과할 수 없으며 배치 평균 편차는 0 보다 크거나 같아야 합니다.

6.3 앞으로 납품할 설탕마다 생산업체는 제품 합격증과 운송, 저장 조건에 대한 설명을 첨부해야 한다.

6.4 보관 및 운송

설탕 선물 인도가 입고되면, 설탕 운송 공구는 반드시 깨끗하고 건조해야 한다. 설탕과 유해, 독성, 냄새 등 오염되기 쉬운 물품을 섞어서 운송하는 것을 엄금한다. 배로 운송할 때는 설탕 더미 밑에 쿠션이 있어야 습기를 막을 수 있다.