천가' 밀은 농민을 기쁘게 했지만, 인수가격은 오히려 떨어졌다. 밀은 왜' 기온이 내려갔다'?

밀 가격, 올 봄, 전염병, 국제상 일부 국가가 식량 수출을 제한하는 등의 요인으로 국내 일부 지역 사람들은 매우 긴장하고 밀가루 등 식용상품의 사재기가 발생해 밀의 단기' 천가' 를 빚었다. 4 월 프리미엄 밀 가격이 1.3 정도 올랐다. 이런 짧은' 천가' 밀 가격은 여러 가지 원인으로 촉발된 현상이다. 오늘날 밀 가격은 이미 "냉각" 되었다. 왜요 세 가지 주요 요인이 있다: 밀 공급 시장이 충분하고, 노밀을 먹어도 신밀을 먹지 않는 특징, 사람들은 일을 절약하기 위해 밀을 수확하고 앞다투어 판매하여 밀 가격을' 식히게' 하는 것도 최근 몇 년 동안 매년 밀기에 나타나는 법칙이다. 예서남은 하남이 매년 밀을 수확하는 가장 빠른 곳이다. 올해 우리 마을의 밀은 이미 거의 수확했고, 무 () 당 밀 수확비용은 35 위안이다. 하지만 개화기에는 마을 근처에 며칠 동안 비가 내려서 수확에 어느 정도 영향을 미쳤다. 하지만 다행스럽게도 무당 생산량은 그다지 이상적이지는 않지만 봄가뭄에 물을 주는 보리밭을 열면 우리 마을 밀 무당 생산량은 700~800 근이다. 가뭄을 따라잡고 물을 주지 않으면 밀 무당 생산량이 300~400 근으로 줄어든다.

하지만 현재 우리 지역의 신밀 가격은 그 수분 함량에 따라 갓 젖은 밀을 베어 0.8 위안/근에 불과하며, 말린 밀이 1 원/근에 팔릴 수 있다면. 왜 밀 가격이 단 한 달 만에 이렇게 빨리 식을까? 주된 이유는 세 가지입니다. 첫째, 밀 시장은 공급이 충분하다는 것입니다. 우리는 4 월에 사람들이 불시의 수요에 대비해 밀가루를 비축하고 있다는 것을 알고 있습니다. 당초 우리는 음식을 사재기할 지경에 이르지는 못했지만, 생활상식으로서 집집마다 밀가루 몇 봉지를 다소 사재기할 것이다. 그러면 지금 밀가루 소비 수요가 약해지고, 신밀이 다시 떨어지면 가격이 반드시 떨어질 것이다.

둘째, 신밀은 막 필요한 것이 아니다. 많은 사람들이' 밀은 낡은 것을 먹고, 쌀은 새것을 먹는다' 는 말을 들었을 것이다. 새로 수확한 밀의 수분 함량이 비교적 높고, 가루의 수분과 점도가 비교적 높기 때문에, 저장할 때 변질되기 쉬우며, 찐빵 등 파스타를 만들 때 어느 정도의 인성이 부족하기 때문이다. 그래서 신밀은 수확한 후 보통 직접 밀가루로 가공하지 않고 사용하기 때문에 일정 기간 보관해야 하며 식용효과가 좋습니다. 새로 수확한 밀의 수분 함량이 많기 때문에 매년 새로 수확한 밀의 가격이 하락하는 것은 거의 규칙적이다.

셋째, 경쟁적으로 신밀을 판매한다: 사람들은 밀을 저장하고 싶지 않다. 집에 충분한 것이 있으면 된다. 우리 현지에서 밀을 파는 상황을 보면 마을에 밀을 심는 사람은 상주 인구가 적고 농사를 짓는 청장년 노동력이 적기 때문에 밀을 뒤적거릴 힘이 별로 없다. 보통, 그들은 약간의 싼 가격으로 밀을 판매한다. 또 다른 부류의 사람들은 근처에서 일한다. 그들은 밀을 모아서 빨리 다 먹었다. 만약 직접 밭에서 팔 수 있다면, 그들은 또 약간의 돈을 싸게 할 것이다. 그들은 밀값이 오를 때까지 앉아서 좋은 기회를 놓치고 싶지 않다. 이러한 상황은 우리 지역에서 매우 흔하다. 토지 청부업자에게 수백 무 () 의 밀을 수확하는 것은 저장해도 큰 문제이다. 가격 상승폭이 낮은 농산물의 경우, 그들은 보통 실물 선물에 내기를 하지 않지만, 땅콩 등 경제작물의 경우 가격 상승을 보기 위해 저장한다.

이 세 가지 기본 원인: 개인적으로 매년 새 밀이 막 내려왔을 때, 밀은 쌀과 같지 않기 때문에, 새로 먹어도 낡은 것을 먹지 않고, 밀 가격이 저곡에 처해 밀 수확기 전체를 관통한다고 생각한다. 밀 공급 시장이 충분하여 새로운 밀 소비 수요 문제가 더욱 두드러진다. 식량 예금업자들은 이곳의 수익성 있는 기회를 보고, 민가가 저가로 매입한 다음, 신밀 기간이 지나면 밀 가격이 보통 오르고, 그들은 대량으로 출고하여 돈을 번다. 솔직히 말해서, 밀 바이어는 편의를 위해 돈을 벌기 위해 일정한 위험을 감수한다. 백성들은 일을 절약하기 위해 소량의 밀을 위해 앉아서 가격 인상을 기다리고 싶지 않다. 이런 이유들은 모두 지금의' 냉각' 된 밀 가격을 초래했다.