냉면 닭집 요리 방법 비디오

주재료: 닭다리, 콩나물 2 개, 오이 150g, 용수면 2 개, 2 인분 보조재: 잘게 다진 땅콩, 적당량의 초과과, 1 시나몬, 향잎 3 그램, 안젤리카 3 그램

절차

냉면닭의 절차: 1 1. 주요 재료를 준비하다.

냉면 닭의 22 단계. 닭다리를 두 번 썰어 냉수냄비에 넣고 팔각, 초과, 계피, 향엽, 백지, 육두구, 진피, 감초를 넣는다. 생강, 약간의 소금, 적당량의 양념주를 끓여 약한 불을 20 분 동안 끓인다.

냉면닭의 절차 33. 닭다리는 뼈를 제거하고, 닭다리는 스트립으로 찢어 입구를 용이하게 한다.

단계 44. 그런 다음 콩나물을 뿌리고 끓는 물에 넣고 데친 후 비교적 차가운 물에 넣어 건져내어 건져낸다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 콩나물, 콩나물, 콩나물, 콩나물, 콩나물)

냉피닭 55 의 절차. 오이는 깨끗이 씻고 가는 실로 깎아서 준비한다.

냉면닭의 절차 66. 비빔면의 양념을 잘 맞추다. 내 비빔국수 레시피를 참고하거나 개인의 입맛에 맞게 조정할 수 있습니다. 내 입맛은 맵다.

냉면 닭의 절차 77. 국수가 들어 있는 접시를 꺼내서 먼저 콩나물 한 층을 깔고 오이실을 적당량 깔고 마늘을 적당히 뿌려 준비한다.

냉면닭 88 절차. 용수면은 솥에서 끓여야지, 너무 부드러워서는 안 된다. 조리 후 조리 된 오일 살포기로 시원하게 섞는다.

냉면닭 99 의 절차. 마지막으로 접시에 적당량의 닭다리고기를 넣고 젓가락으로 국수를 말아서 접시를 놓는다. 충분한 양념을 뿌리고 땅콩을 뿌린다.

냉면닭의 단계는 10 10 입니다. 마지막으로 충분한 소스를 붓고 땅콩을 뿌린다. 먹을 때 잘 섞어서 드세요.