바이두백과에서는 운남 고산 다크호스가 맛있고 단맛이 높고 식감이 섬세하다고 합니다. 충분한 햇빛이 과일을 더욱 신선하고 바삭하게 만들어 가죽까지 달다.
다크호스의 성숙한 과일 껍질은 껍질이 많이 갈라져 있고, 꿀류는 매우 흔하며, 단맛도 높고, 감미롭고 찹쌀한 식감도 매우 좋다. 이것은 상당히 다산의 품종이다.