블루베리 과육은 어떤 색입니까? 누가 알겠어요?

과육은 약간 보라색이고 블루베리 과일의 크기와 색깔은 종에 따라 다릅니다. 대부분의 품종은 성숙할 때 진한 파란색이나 보라색 열매가 있다.

블루베리 과일은 색깔이 매력적일 뿐만 아니라 맛도 독특하다. 신선한 음식도 만들 수 있고, 각종 노소 모두에게 적합한 식품으로 가공될 수 있어 소비자들의 사랑을 받고 있다. KLOC-0/00G 블루베리 과육에는 단백질 약 0.5 g, 지방 0. 1 g, 탄수화물 12.9 g, 칼슘 8 mg, 철 0.2 mg, 인 9 가 포함된 것으로 분석됐다.

확장 데이터:

블루베리 장과는 인체의 전염병에 대한 저항력을 높일 수 있다. 블루베리 장과는 섬유질이 많은 음식이다. 미 농무부에 따르면 145 g 블루베리 장과에는 최소 29 g 섬유가 함유되어 있어 일상적인 음식에서 좋은 섬유원으로 사용할 수 있다. 블루베리에는 상당히 많은 칼륨이 함유되어 있어 체내의 액체 균형, 정상적인 혈압, 심장 기능을 유지하는 데 도움이 된다.

블루베리는 자유기반에 저항하는 작용을 한다. 자유기반은 많은 환경에서 생겨나 인체 내에서 변질되어 각종 관련 질병을 일으킬 수 있다. 자유기반을 제거하면 이러한 질병을 예방하고, 산소자유기가 세포막, DNA 등 세포 성분에 미치는 손상을 줄이고, 체내 기능 장애를 방지하며, 면역력과 항병능력을 강화할 수 있다.

블루베리 장과도 저칼로리 음식이고 12 컵 블루베리 장과에는 42 칼로리만 함유되어 있다. 블루베리에 함유된 영양성분은 중조기 암에 억제 작용을 한다. 블루베리 열매의 안토시아닌은 매우 강한 항산화제로 동맥의 플라크 형성과 각종 암을 막아 암의 가능성을 낮추는 데 도움이 된다.

천연 블루베리 안토시아닌은 가장 효과적인 항산화제이다. 미국 농업부의 연구에 따르면 블루베리는 사람들이 자주 먹는 과일과 채소 40 여 종 중 항산화 능력이 가장 강하다. 블루베리를 먹으면 항산화 능력이 높아 인체의 노화를 늦출 수 있다는 뜻이다.

바이두 백과-블루베리