이 식품을 담그는 단계는 다음과 같습니다.
1. 말린 살구를 깨끗한 물에 1~2분 동안 담근 후 부드럽게 문질러 침전물과 불순물을 제거합니다.
2. 불린 살구를 냄비에 넣고 물, 소금, 설탕을 넣고 끓인 후 불을 줄이고 뚜껑을 덮고 10분 정도 끓인다.
3. 다음 요리를 위해 불린 살구의 물기를 빼세요.