수제 케이크 만드는 방법

케이크 레시피는 다음과 같습니다.

케이크 만들기 재료

계란 5개, 저글루텐 밀가루 80g, 순수 우유 40ml, 설탕 40~50그램, 레몬즙 2방울, 오일 40ml.

1단계

필요한 재료를 모두 준비하세요

2단계

계란 5개, 흰자와 노른자를 분리한 뒤 넣어주세요 두 개의 컨테이너로.

3단계

계란 노른자에 우유와 오일을 넣어주세요.

4단계

팁, 밀가루를 더 넣고 체에 걸러주세요.

5단계

페이스트를 저어주세요

6단계

분리된 달걀 흰자 5개를 그릇에 넣고 굵은 설탕을 넣고, 레몬즙 두 방울을 짜서 솜처럼 될 때까지 휘핑해 주세요. 너무 많이 휘젓지 말고, 떨어지지 않을 정도로만 휘핑해 주세요.

7단계

계란 노른자와 흰자를 두 번에 걸쳐 섞습니다.

8단계

다음과 같이 보일 때까지 섞고 저어줍니다. 이거

9단계

평평하게 긁어 틀에 넣고 오븐에 넣고(오븐은 10분 예열) 150도에 맞추고 20정도 기다립니다 몇 분만 지나면 모양이 완성되는 것을 볼 수 있을 것입니다.

10단계

첨가물이 없으며 달콤하고 맛있으며 건강하고 맛있습니다.