주정 땅콩 만드는 법

땅콩은 생활 속 아주 흔한 음식인데, 직접 먹어도 맛있습니다. 그러면 알코올성 땅콩을 만들어서 마시기도 합니다. 함께 알아봅시다.

1. 먼저 땅콩을 깨끗이 씻어주세요.

2. 땅콩을 대야에 담고 물을 부어 땅콩 겉의 붉은색 코팅이 벗겨질 때까지 담가주세요.

3. 땅콩의 붉은색 코팅을 모두 제거하고 물기를 빼주세요.

4. 땅콩을 그릇에 담아 냉동실에 넣어주세요. 5. 냄비에 기름을 두르고, 기름이 뜨거울 때 냉동 땅콩을 냄비에 붓습니다.

6. 가열하고 주걱을 사용하여 땅콩이 연한 노란색으로 변하면 가볍게 뒤집어 제거합니다.

7. 냄비에 남은 뜨거운 기름에 사천 고추와 말린 고추를 넣고 볶습니다. >

8. 향이 날 때까지 볶은 후 땅콩을 넣고 고르게 볶습니다.

9. 그런 다음 소금, 후추가루, 고춧가루, 땅콩을 넣고 골고루 볶은 후 꺼주세요. 열을 가하고 마지막으로 백설탕을 추가합니다.

위 내용은 오늘 제가 공유한 내용입니다. 모든 분들께 도움이 되었으면 좋겠습니다.