중국 강주는 몇 도예요

35 도에서 6 도 사이. 중국 강주, 일명 백주는 중국 전통 증류주로, 주요 원료는 식량이고, 알코올 도수는 35 도에서 6 도 사이이며, 그중 35 도, 45 도, 52 도, 53 도가 가장 흔하다. 술의 화학성분은 에탄올로, 일반적으로 미량의 알코올과 에스테르류를 함유하고 있으며, 식용 백주의 농도는 일반적으로 6 도 이하 (6 도 이상) 이며, 백주는 분별하여 75% 이상 의료용 알코올로 정제되어 99.5% 이상 무수에탄올로 정제된다. 술은 곡식을 원료로 발효하여 양조한 것으로, 두강, 환보, 컵 속의 물, 금파, 보리, 흰 타락, 냉동 매쉬, 주전자, 냄비 속의 물, 재량으로 불린다.