농산물 선물 중 대두박 선물이란?

대두박이란?

대두박은 콩에서 콩기름을 추출한 후 얻어지는 부산물인데, 추출 방법에 따라 두 가지 종류로 나눌 수 있습니다. 불린 대두박과 2차 불린 대두박. 그 중, 침출법에 의해 대두유를 추출한 후의 부산물을 1차 침출 대두박이라 하고, 1차 압착에 의해 유지를 추출한 후 유지를 침출시킨 후 얻어지는 부산물을 2차 침출 대두박이라 한다. 전체 가공 과정에서 온도 조절은 매우 중요합니다. 온도가 너무 높으면 단백질 함량에 영향을 미치며, 이는 대두박의 품질 및 사용과 직접적인 관련이 있습니다. 온도가 너무 낮으면 대두박의 수분 함량이 증가합니다. 수분 함량은 저장 기간 동안 대두박의 품질에 영향을 미칩니다. 불린 대두박은 생산기술이 비교적 발달되어 있으며, 단백질 함량이 높아 현재 국내 현물시장에 유통되고 있는 주요 품종이다.

국가 표준에 따르면 대두박은 1등급 대두박, 2등급 대두박, 3등급 대두박의 3등급으로 구분됩니다. 국내 대두박 현물시장의 현황으로 볼 때, 1999년 국내 전체 대두박 가공량(수입 대두박 제외)은 약 1,000만 톤으로 그 중 1급 대두박이 약 20%를 차지하고, 2급 대두박이 약 20%를 차지한다. 대두박이 약 75%를 차지하고, 3등급 대두박이 약 10%를 차지한다. 5. 3등급 대두박의 순환변화는 주로 대두의 품질과 관련이 있다. 다양한 등급의 대두박에 대한 시장 수요로 볼 때, 중국의 몇몇 강력한 대규모 사료 공장에서는 1등급 대두박을 사용하고 있으며, 현재 대부분의 사료 공장에서는 주로 2등급 대두박(단백질 함량 43)을 사용하고 있습니다. 식사는 여전히 국내 대두박 소비자 시장의 주류이며, 3급 대두박은 거의 사용되지 않습니다.

대두박은 일반적으로 불규칙한 조각 모양을 하고 있으며, 색깔은 연한 노란색에서 연한 갈색을 띠고 있으며, 볶은 콩 같은 맛이 난다. 대두박의 주요 성분은 단백질 40~48%, 라이신 2.5~3.0%, 트립토판 0.6~0.7%, 메티오닌 0.5~0.7%입니다.

대두박은 면실박, 땅콩박, 유채박 등 12종의 동식물유박 사료 중 가장 널리 생산되고 널리 사용되고 있다. 대두박은 고단백으로 가축 및 가금류 사료 제조의 주요 원료이며 케이크, 건강식품, 화장품, 항생물질 원료로도 사용할 수 있습니다.

대두박의 기본 용도

대두박은 면실박, 땅콩박, 땅콩박 등 12가지 동식물유박 사료 중에서 생산량이 가장 많고 가장 널리 사용되는 제품이다. 그리고 유채밥. 대두박은 고단백으로 가축 및 가금류 사료 제조의 주요 원료이며 케이크, 건강식품, 화장품, 항생물질 원료로도 사용할 수 있습니다.

대두박의 약 85%는 가금류와 돼지를 사육하는 데 사용됩니다. 대두박에 함유된 다양한 아미노산은 가금류와 돼지의 영양 요구에 적합합니다. 실험 결과, 추가적인 동물성 단백질이 필요 없이 대두박에 함유된 아미노산만으로도 가금류와 돼지의 영양 균형을 맞춰줌으로써 가축의 영양 흡수를 촉진시키는 것으로 나타났습니다. 대두박은 가금류 및 돼지 사육에서 그 잠재력을 최대한 활용합니다. 면실박과 땅콩박은 단위 단백질 비용이 대두박보다 훨씬 낮은 경우에만 고려됩니다. 실제로 대두박은 다른 단백질 공급원을 비교하는 기준이 되었습니다.

젖소의 사육 과정에서 맛있고 소화가 잘 되는 대두박을 섭취하면 우유 생산량을 늘릴 수 있다. 대두박은 육우 사육에 있어서 가장 중요한 유지박 중 하나이기도 합니다. 대두박은 애완동물 사료를 만드는 데에도 사용됩니다. 옥수수와 대두박을 간단히 혼합하면 동물성 단백질이 풍부한 식사와 동일한 가치를 지닙니다. 최근에는 수산양식에도 대두박이 널리 사용되고 있다. 대두박에 함유된 다양한 아미노산은 생선의 특별한 아미노산 요구를 완전히 충족시킬 수 있습니다.

대두박 선물거래의 특징

1. 계약 표준화 - 가격을 제외한 모든 계약조건이 사전에 명시되어 전국적으로 통일되어 있습니다.

2. 거래 중앙화 - 대두박은 대련상품거래소에서 거래되어야 합니다.

3. 양방향 거래 및 헤징 메커니즘 - 거래자는 가격이 낮을 때 먼저 선물 계약을 매수한 다음 가격이 오르면 매도하여 포지션을 청산할 수 있습니다. 가격이 오를 때까지 기다렸다가 헤지하고 가격이 하락한 후 포지션을 청산하세요.

4. 일일 무채무 정산 시스템 - 일일 거래 종료 후 거래 당사자 모두의 손익을 정산합니다.

5. 마진 시스템 및 레버리지 메커니즘 - 높은 위험에 대응하는 선물 시장은 또한 고수익 시장입니다. 선물 거래를 수행하려면 일반적으로 계약의 10% 정도인 소액의 증거금만 지불하면 되며, 여러 번 또는 심지어 수십 번의 계약 거래를 완료할 수 있습니다.