돼지고기 가격은 전반적으로 안정적으로 유지될 것입니다. 이러한 안정성이 얼마나 오랫동안 유지될 수 있습니까?

돼지고기 가격이 계속 오르는 이유는 희귀하고 비싸기 때문이다. 아프리카돼지열병은 우리나라의 돼지고기 수입에 큰 영향을 미쳤습니다. 국가에서는 이 질병을 예방하고 통제하기 위해 돼지고기 수입을 제한했습니다. 우리나라에는 돼지고기 농가가 많지 않아 중국의 육류 수요를 감당할 만큼 충분한 돼지고기를 공급할 수 없습니다.

중국인들이 경계하기 전부터 돼지고기 가격은 계속 오르며 5개월 만에 두 배로 올랐다. 올해 35주차 전국 평균 돼지고기 공장가격은 1kg당 약 35.63위안이었다. 그러나 상무부 순환소비연구소 후쉐(Hu Xue) 연구원은 돼지고기 가격은 앞으로도 오르지 않고 점차 안정될 것이라고 말했다.

국가는 돼지고기 가격의 급격한 상승을 제한하기 위해 특정 관련 조치를 취했습니다. 예를 들어, 지역 주민들이 돼지를 사육하도록 장려하기 위해 농부들에게 보조금이 제공됩니다. 동시에, 국가는 돼지열병에 대한 질병 예방 조치를 강화하고 동물 질병 치료를 위한 새로운 시스템을 구축했습니다. 더욱이, 국가는 또한 많은 수의 살아있는 돼지를 저장하고 있어 돼지고기 공급 부족을 확실히 완화할 것입니다.

마지막으로 닭고기, 쇠고기 등 육류 제품도 돼지고기 대용으로 활용할 수 있다. 생산량은 여전히 ​​풍부하고 가격은 상대적으로 낮습니다. 현재 아프리카돼지열병의 영향은 줄어들었고, 돼지고기 수입 제한도 점차 해제되기 시작했다. 서서히 돼지고기 가격이 안정되었습니다.

이런 발전 추세에 따르면 내년 안에 돼지고기 가격은 확실히 하락할 것으로 보인다. 현재 돼지고기 가격이 최고치에 달하고 새끼 돼지가 자라는 데 4~5개월이 걸리기 때문에 이 정도 가격은 최소한 5개월은 유지돼야 한다. 내년에 돼지고기 양이 크게 늘어나면 고기 가격도 최저 수준으로 떨어질 수도 있다. 이제 우리 보통 사람들이 돼지고기가 비싸다고 생각하면 다른 육류 제품으로 대체할 수 있습니다.