인삼의 진품을 어떻게 식별하나요?

두릅나무과에 속하는 다년생 초본식물이다. 유령얼굴, 신성한 풀, 고블린 등으로도 알려져 있습니다. 기(氣)를 보충하고 맥박을 회복시키며, 비장과 폐를 튼튼하게 하고, 체액 생성을 촉진하며, 신경을 진정시키는 효과가 있습니다. 시중에는 다양한 품질의 다양한 유형이 있으므로 식별 지식을 익힐 필요가 있습니다. 진짜 인삼과 가짜 인삼을 구별하는 방법을 살펴보겠습니다!

진삼과 가짜 인삼을 구별하는 방법은 무엇입니까?

1. 수염: 긴 수염, 늙고 거칠며 맑고 길며 그 위에 기장 같은 돌기가 있고 희고 부드러운 것은 산삼이 아닙니다.

2. 갈대: 산삼은 긴 갈대를 가지고 있는데 두 갈대, 세 갈대, 선형 갈대, 기러기목 갈대로 나누어져 있다.

3. 피부: 오래된 피부, 황갈색, 단단하고 윤기남. 피부가 하얗고 연한 것은 산삼이 아니다.

4. 줄무늬 : 털이 많은 뿌리의 위쪽 어깨 부분에 얇고 깊은 나선형 가로 줄무늬가 있습니다. 가로 줄무늬가 거칠고 표면이 거칠고 불연속적인 것은 산삼이 아닙니다.

5. 순: 산삼의 뿌리는 곧고 곧다. 다리가 한두 개 모인 사람은 대부분 산삼이 아니다.

인삼에는 어떤 종류가 있나요?

1. 생천일삼 : 생천일삼의 표면은 황토색을 띠며 짙은 갈색의 가로 줄무늬와 세로 주름이 있다. 신선하고 가볍고 편평하며 흰색이며 방사형 균열이 있으며 향기롭고 쓴맛이 있습니다.

2. 백삼 : 백삼의 주근의 표피가 제거되고, 몸체 표면은 연한 노란색 또는 흰색을 띤다. 상단의 수평선은 뚜렷하지 않으나 얕은 세로 주름과 가지 뿌리 자국이 보입니다. 그 외의 특성은 생천일삼과 유사하다.

3. 홍삼 : 홍삼의 표면은 황적색이고 반투명하며 뿌리줄기는 황토색을 띠고 단단하며 부서지기 쉬우며 단면은 편평하고 각질이 있으며 황적색이며 중앙은 연하다 - 색깔이 있고 향이 있으며 약간 쓴맛이 난다.

4. 산삼 : 산삼의 주근은 근경이 짧고 길이가 짧으며, 주가지가 2개 있어 인체와 유사하다. 섬유질 뿌리는 성기고 길며 쉽게 부러지지 않으며 사마귀 같은 돌기가 뚜렷이 있습니다.

5. 정원인삼: 정원인삼의 뿌리줄기 한쪽 또는 양쪽에 갈대그릇이 있으나 갈대는 없다. 원근의 상단에는 나선형이 아닌 굵은 가로 줄무늬가 있다. 때로는 모든 가로 줄무늬가 표시됩니다. 섬유질 뿌리는 빗자루 모양이며 짧고 부서지기 쉽습니다.

인삼의 오형6몸

1. 오형: 오형은 산삼의 갈대, 줄기, 몸통, 수염, 알갱이를 의미합니다.

갈대: 갈대머리라고도 알려진 산삼의 뿌리줄기.

Polygonum : 산삼의 부정근.

본체 : 산삼의 주요 뿌리와 껍질.

야생모 : 산삼의 섬유질 뿌리와 진주점.

무늬 : 산삼의 주근에 가로무늬가 있는 무늬.

2. 육신(六身) : 삼신은 산삼의 원근 즉 묵은 것, 연한 것, 수평인 것, 미끈한 것, 영리한 것, 멍청한 것을 말한다.

늙은 : 산삼은 안색이 늙고 나이가 많다.

부드러운 : 산삼은 부드럽고 흰색이며 수명이 짧습니다.

수평형 : 산삼의 주근은 굵고 짧으며, 다리가 바깥쪽으로 뻗어 있다.

순 : 산삼의 원뿌리는 곧게 뻗어있습니다.

링 : 산삼의 주근은 정교하고 아름다우며 몸통과 다리가 뚜렷하게 분리되어 있다.

멍청함: 산삼의 근본이 밋밋하고 보기 흉하며, 다리의 균형도 맞지 않습니다.

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