최근 로봇 레스토랑에 대한 뉴스를 읽었는데, 이것이 케이터링 산업의 다음 단계일까요?

Chixintong - 주방 디스플레이 솔루션은 셰프 성과 평가의 사각지대를 뚫고 프로세스 전반에 걸쳐 요리 정보를 제어합니다

1. 주방 작업 효율성 향상: 지능적인 요리 분류, 지능형 요리 제작 순서 조정, 지능형 알림 같은 이름의 요리와 요리를 동시에 모아서 만들어 주방의 작업량을 줄이고 작업을 쉽고 질서 있게 정리할 필요가 없습니다. 먼저 주문하고, 먼저 서빙하고, 음식을 먼저 주문하는 원칙을 보장합니다.

2. 고객에 대한 서비스 품질 향상: 요리가 표준 생산 시간을 초과하면 시스템이 자동으로 요리를 촉구하고 디스플레이가 자동으로 빨간색으로 바뀌어 주방장이 이를 제어할 수 있습니다. 고객이 재촉할 필요 없이 언제든지 요리 제작이 진행되므로 고객이 기다리는 시간이 줄어듭니다.

3. 지능형 주방 관리: 지능형 요리 계획, 요리 견적 보고, 계량 보고, 통계 쿼리, 각 포장마차의 음식 배달 상태 자동 통계, 매일 배달되는 총 요리 수 어떤 것이 표준 시간 내에 생산되고, 어떤 것이 표준 시간 이후에 생산되는지는 셰프의 성과를 평가할 수 있는 데이터 기반이 될 수 있습니다.

4. 운영 비용 절감: 소모품이 없고, 무선 전송이 가능하며, 설치가 쉽고, 공사 비용이 절감됩니다.

적용 대상: 중식당, 전골 식당, 중식 및 서양식 패스트푸드, 찻집, 양식 식당, 호텔, 전골 식당, 클럽 등. 주방 가판대에 손님이 오거나 음식 부서에 음식을 전달하는 경우

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