토종꿀은 어떤 꿀인가요?

요약: 토종꿀은 중국벌이 각종 식물의 꿀을 채취하여 만든 것이므로 우리나라 대부분의 지역에서는 백화꿀 또는 중국꿀이라고도 한다. 토종꿀의 생산량은 극도로 낮고 꿀은 1년에 한두 번만 채집되므로 토종꿀은 상대적으로 비싼 경우가 많으며 가격은 일반적으로 파운드당 100~300위안입니다. 국산꿀과 가격에 대해 알아볼까요? 1. 토종꿀은 어떤 꿀인가요?

토종꿀은 '토양꿀'이 아닌 '토양벌'꿀을 말하는데요, 이 문장을 어떻게 이해하시나요? 이는 현재 우리나라에서 사육되고 있는 꿀벌종부터 시작되어야 한다. 현재 우리나라에서 인공적으로 사육되는 벌은 주로 이탈리아벌(Apis mellifera)과 중국벌(Apis cerana) 두 종류가 있습니다. 토종꿀, 이탈리아산 벌꿀은 시골에서 재배한다고 해도 생산되는 꿀을 토종꿀이라고 할 수는 없기 때문에 토종꿀은 '토양'보다는 '범블비'에 맞춰져 있습니다.

간단히 말하면 토종꿀은 호박벌이 빚은 꿀을 말하는 것으로, 정의적인 관점에서 토종꿀이라고 부르려면 세 가지 조건을 충족해야 한다는 것이다. 두 번째로 토종꿀의 양조 재료는 야생화의 과즙이어야 하며, 세 번째로 토종꿀은 이 세 가지 조건 중 하나라도 충족하는 한 완전히 성숙되고 호박벌에 의해 뚜껑이 덮여 있어야 합니다. 누락되었습니다. 둘 다 토종 꿀이라고 할 수 없습니다.

2. 토종꿀 가격은 파운드당 얼마인가요?

토종꿀 가격은 일반적으로 파운드당 100~300위안인 반면, 일반 꿀 가격은 기본적으로 40~300위안 정도입니다. 실제로 둘 사이의 가격 차이가 60위안인 데에는 두 가지 주요 이유가 있습니다. 하나는 천연 꿀의 영양 성분이 일반 꿀보다 훨씬 풍부하다는 것입니다. 일반 꿀보다 영양가도 높고 수확량도 더 많기 때문에 희귀한 토종꿀이 더 비싸게 팔리는 것도 놀라운 일이 아닙니다.

3. 토종꿀 구입요령

1. 토종꿀의 가장 큰 특징은 사실 중형벌 집단에서는 토종꿀을 많이 생산할 수 없다는 점이다. 이 특징은 가격에 반영되어 현지 꿀이 상대적으로 비싼 경우가 많기 때문에 실제 현지 꿀 가격은 1마리당 80위안 미만인 경우가 거의 없는 반면, 현지 꿀은 1마리당 20~30위안 또는 심지어 10위안 이상입니다. 캐티는 시럽만 가능하다. 게다가 판매량도 수천, 수만, 심지어 수십만 킬로그램에 달하는 토종꿀은 가짜임에 틀림없다.

2. 토종꿀은 다른 꿀에 비해 위조위험이 더욱 심합니다. 구매시 색상, 향, 맛, 결정성 등을 종합적으로 확인해야 합니다. 토종꿀의 색상 대부분 호박색 또는 호박색이며 흙꿀의 향에는 중국 약초의 향이 있습니다. 흙꿀의 맛은 달콤하지만 기름기가 없고 약간 매운 느낌이 듭니다. 저온 환경 및 결정화 후에는 일반적으로 연한 노란색 또는 연한 호박색으로 변합니다.