후난 쌀은 사미오 쌀인가요, 우창 쌀인가요?

실크 먀오 쌀입니다

“쓰 먀오(Si Miao)”는 Zengcheng City의 고급 쌀 품종입니다. 실크모종쌀은 립이 가늘고 배가 없고 속이 하얗고 투명하고 수정처럼 맑습니다. 실크 먀오 쌀은 적당히 부드럽고 단단하며 향이 좋고 맛있습니다. "쌀 중 벽옥", "쌀 중 최고"로 알려져 있습니다. 오래된 명주묘의 전통적인 품종 중에서 이 도시 주춘 백수이의 짧은 다리 명주 묘목이 가장 좋으며, 긴 다리 명주 묘목은 파이탄 링산과 정궈수이커우 마을의 것입니다.

증성 비단쌀의 물리화학적 지표는 쌀알의 폭 대 길이 비율 ≥2:8, 길이 5.4~6.6mm, 천립 중량 ≤12.59, 풀 농도 ≥50.0mm, 직쇄형 전분 17.0-25.0%, 백악질 비율 ≤ 10.0%, 백악도 ≤ 3.0. 이는 현 단계의 Zengcheng 실크 쌀에 대한 법적 표준입니다. 이 기준에 맞는 것이 증성 비단쌀이며, 그렇지 않으면 증성 비단쌀이라고 부를 수 없습니다.