삼아의 한 식당에서 성게알찜을 먹었을 때 성게알 사건은 발생하지 않았습니다. 이 요리는 어떻게 만들어졌나요?

최근 일부 관광객들은 싼야의 한 식당에서 파는 성게 계란찜에 성게가 들어 있지 않고, 랍스터가 포장되어 있고, 가격이 너무 비싸다는 제보를 해 뜨거운 논란을 불러일으켰다. 4월 12일, 펑페이(Feng Fei) 하이난성 주지사는 국무원 신문판공실에서 열린 기자회견에서 이 문제에 대한 자신의 입장을 표명하면서 계속해서 심도 있게 조사하고 법에 따라 처리할 것이라고 밝혔습니다. 적시에 사회적 우려에 대응합니다.

중국 경제가 발전하면서 사람들의 생활 수준은 예전에 비해 크게 향상되었고, 교통도 편리해지면서 여행도 더욱 편리해졌습니다. 이러한 종합적 여건의 변화로 관광도 변화하기 시작했습니다. 젊은이들뿐만 아니라 중장년층에게도 점점 인기가 높아지고 있습니다. 관광객 수가 증가함에 따라 일부 명승지는 특히 휴일 동안 관광객을 빼앗기 시작했습니다. 최근 일부 관광객들은 싼야의 한 식당에서 파는 성게알 계란찜에 성게가 들어 있지 않고, 바닷가재를 하청업체에 위탁한 데다가 가격이 너무 비싸 사회적인 우려를 불러일으켰다고 제보했다. 아직 최종 결과는 나오지 않았지만, 일부 네티즌들은 벌써부터 성게알찜 요리에 대해 궁금해하고 있다.

성게알찜은 일부 해변가 식당에서 흔하게 볼 수 있는 요리로, 대표메뉴로 꼽히는 경우가 많다. 어떤 사람들은 그것을 매우 좋아하고 어떤 사람들은 너무 수상하다고 생각하여 받아들일 수 없습니다. 성게알찜은 성게알과 계란을 넣어 만든 별미입니다. 구체적인 방법: 1. 성게의 입 부분을 가위로 잘라서 성게의 내장과 노란 반죽을 꺼내고 성게 껍질을 씻습니다. 2. 그런 다음 알에 적당량의 물을 첨가합니다. 3. 계란물을 채운 성게껍질을 냄비에 넣고 계란의 표면이 살짝 굳어지면 노란 페이스트를 넣어주세요. 미리 꺼내서 18분 정도 쪄주세요. 4. 찐 성게 알을 꺼내고 다진 파와 간장을 넣어주면 완성입니다.

성게와 계란은 둘 다 영양가가 높고, 둘의 조합도 아주 훌륭해요. 성게알 자체는 약간의 짠맛이 있어 별다른 양념 없이 먹을 수 있다. 먹을 때 숟가락으로 파내면 성게알과 계란찜의 고소한 맛이 한입 베어물 때마다 어우러집니다.