동백기름의 효능과 섭취방법은 무엇인가요?

효능:

1. "중국 식품 구조 개혁 및 발전 계획 개요"에서 강력하게 홍보하는 식용 식물 식용유이며, 최초의 식용 건강 관리 식물이기도 합니다. 국제식량농업기구가 권장하는 오일입니다.

2. 지용성 섬유질과 칼슘, 철, 아연과 같은 미량 원소의 신체 흡수를 촉진합니다.

3. 동맥경화를 예방하고 관상동맥심장병, 고혈압 등 심혈관 및 뇌혈관 질환을 억제 및 예방합니다.

4. 미국 국립의료원의 실험에 따르면 차유는 콜레스테롤을 낮추고 항암 효과가 있는 것으로 국제적으로 알려져 있다.

5. 불포화지방산을 매일 적절하게 섭취하는 것은 피부와 검은 머리카락에 수분을 공급하는 데 중요한 역할을 합니다.

먹는 방법:

냉채, 볶음, 튀김, 구이, 국 등.

추가 정보:

동백기름의 특성:

동백기름은 야생 목본기름 식물의 열매에서 추출되며 4대 목본식물 중 하나입니다. 세계의 석유. 중국 동백 오일의 이중 치료 기능은 실제로 올리브 오일보다 더 좋습니다. 두 오일의 유사한 지방산 구성, 오일 특성 및 영양 성분 외에도 차 오일에는 특정 생리 활성 물질인 차 폴리페놀과 동백 배당체도 포함되어 있습니다. 올리브 오일(즉, 차 사포닌 또는 차 사포닌)에서는 발견되지 않습니다.

동백기름즙의 고귀한 품질은 자연을 옹호하고 삶의 질을 향상시키려는 사람들의 요구에 부합하며 오늘날 최고의 품질의 식용유입니다.

차유는 안정성이 좋고 유통기한이 길며 발연점과 내열성이 높고 항산화 특성이 좋으며 소화 흡수가 쉽습니다.

참고: 바이두백과사전-동백기름