마카의 원산지는 어디인가요?

마카의 유래

마카는 남미 페루 안데스 산맥이 원산지입니다. 마카는 일반적으로 고산지대에서 자라며, 고도가 높고, 위도가 낮으며, 낮과 밤의 기온차가 크고, 일조량이 충분한 환경에서 자라는 것을 선호합니다. 씨앗은 약산성 토양에서 자라는 데 더 적합합니다. 마카의 원산지는 중국이 아니며, 마카는 광범위하게 재배되고 있습니다. 중국에서 마카는 주로 리장(Lijiang), 샹그릴라(Shangri-La), 구채구(Jiuzhaigou), 윈난(Yunnan) 및 신장(Xinjiang)에서 생산됩니다. 마카는 중국 리장의 특산품입니다. 일반적으로 중국 리장과 샹그릴라에서 생산되는 마카가 가장 좋습니다.

마카 원산지 분포

전 세계적으로 마카를 재배하는 곳은 많지 않습니다. 마카는 일반적으로 고지대에서 생산되며, 가장 일반적인 생산 지역은 페루 중남부, 볼리비아 및 안데스 산맥이며, 그중 페루에서 인공적으로 재배됩니다.

페루비안 마카

페루비안 마카는 일반적으로 봄철인 3월경에 심습니다. 페루에서 생산되는 마카 괴경은 보라색과 노란색을 띕니다. 무보다 모양이 길고 식감이 단단하다. 일반 가격은 파운드당 약 185위안입니다.

볼리비아 마카

볼리비아 마카는 일반적으로 봄에 3월과 4월에 파종됩니다. 볼리비아에서 생산되는 마카의 배축은 모양이 매우 두껍고 삼각형, 직사각형, 타원형이다. 일반적인 가격은 파운드당 약 70위안이다.

중국산 마카

중국산 마카는 일반적으로 봄 5월, 가을 9월에 심는다. 국산 마카는 뿌리줄기가 두껍고 영양 효과가 좋으며 영양가가 높습니다. 일반 가격은 파운드당 약 56 위안입니다.