Silver Screen Oyster의 'A Bite of China 2' 출시 영향

많은 기대를 모았던 '중국의 한입' 시즌2가 방영된 뒤 다시 한 번 중국 전역의 군침이 도는 별미가 스크린에 등장했다. 그 중 산터우의 서천향 굴 브랜드와 성해연꽃도 있었다. ' "인핑 굴" "형제"가 등장하여 다시 한번 산터우 요리를 전 세계적으로 유명하게 만들었습니다.

산터우 조주 요리 연구 협회 회장이자 '중국의 한 입'의 식품 컨설턴트인 장신민은 '중국의 한 입' 시즌 2 초연에 참석하기 위해 베이징에 초청됐다. Zhang Xinmin은 기자들에게 "A Bite of China"의 첫 번째 시즌에는 산터우의 해초, 설탕에 절인 파전, 훈제 오리 및 기타 별미가 방송되었으며 두 번째 시즌에는 산터우의 Xitianxiang 굴 브랜드와 Chenghai District의 Lianxia Town 화면 굴이 방송되었다고 말했습니다. 브랜드가 표시됩니다. 장신민은 사실 시즌2 촬영 과정에서 촬영진에게 더 많은 테마를 추천하고 싶었지만 현장을 방문한 후 촬영진이 조산의 특성을 지닌 전통 음식 생산 기술을 발견했다고 말했습니다. 일부 음식은 조산액젓, 젓갈 등 전통 생산기술의 계승자가 부족해 결국 제작진은 전통간식인 굴 브랜드만 선택했다. "문화적, 정서적 의미가 없는 음식은 미식가로 간주될 수 없습니다!"