가시없는 후추 열매가 정말 있을까요? 북서부에서도 자랄 수 있나요?

사천산 후추라고 하면 많은 사람들이 '조미료'와 온몸에 붙은 가시를 떠올릴 것이다. 사람들은 종종 Zanthoxylum bungeanum 나무를 "보호 울타리"로 사용합니다. 최근 몇 년간 Zanthoxylum bungeanum의 시장 상황은 양호하고 가격도 상대적으로 안정되어 Zanthoxylum bungeanum 재배에 대한 많은 열정을 불러일으켰습니다. 그러나 매년 고추 따기 시즌이 오면 고추나무에 난 날카로운 가시가 고추 따기 과정에 큰 영향을 미치게 됩니다. 실제로 2010년 초, 허베이성 한단시 서현 라이자산 마을 농부 Li Mingyuan이 발명한 가시 없는 신품종 Zanthoxylum bungeanum이 14년 만에 현의 과학 기술 발명 대회에서 3위를 차지했습니다. 그는 고된 연구와 반복적인 실험을 통하여 가뭄에 강하고 해충에 강하며 수확량이 많은 가시없는 고추를 재배하는데 성공하여 도내에서 가시없는 고추재배의 선례를 세웠습니다. 또한 2014년에는 간쑤성 룽난시 우두구에서 가시 없는 Zanthoxylum bungeanum 재배가 전면적으로 추진되었으며 그중 한린(Hanlin), 마제(Majie), 안화(Anhua), 량수이(Liangshui) 등 이전에 추진된 지역의 면적은 2000에이커 이상입니다. 올해 열매맺는 시기. 출시된 이후 고추 농가들의 큰 사랑을 받아 현재는 모종수와 재배면적, 규모가 확대되고 있으며 현재 전국 각지에서 재배되고 있다.

현재 산시성에는 싱친2호(가시없음)와 싱친3호(만숙)가 있으며, 그 밖에도 우량계열의 대홍포, 사자머리, 황개 등이 있다. 간쑤(甘肃)성 룽난(龍南)시의 취안우(Quanwu) 가시가 많은 재 등이 고추 농민들에게 점점 더 받아들여지고 있습니다. 가시가 없는 Zanthoxylum bungeanum은 홍수와 가뭄에 강하고 수명이 길고 수확량이 많고 품질이 좋은 특성을 가지고 있어 점점 더 많은 사람들에게 사랑을 받을 것입니다!

가시 없는 가시재는 가시나무가 자랄 수 있는 곳이면 어디든 자랄 수 있습니다.