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기름의 분류

기름의 분류 : 일반적으로 식물성 기름, 동물성 기름, 광물성 기름, 정유로 구분됩니다.

1. 식물성 기름: 식물의 과일, 씨앗, 세균에서 얻은 기름입니다.

2. 동물성 지방은 인간이 섭취하는 동물의 지방으로 일반적으로 돼지, 소, 생선 등에서 얻어지며 식품에 풍미를 더하기 위해 가공하는 데 사용될 수 있습니다. 고기.

3. 광유(mineral oil) : 원유를 상압 및 진공분별, 용매추출 및 탈납, 수소화정제를 통해 얻어지는 정제된 액체 탄화수소의 혼합물을 말한다.

광유에는 경질유, 중유, 윤활유, 냉각유, 기타 광물성 탄화수소가 포함됩니다. 미네랄 오일은 물 표면에 떠서 공기와 물 사이의 경계면에서 산소 교환에 영향을 미칠 수 있습니다. 물에 분산되거나 부유 입자에 흡착되거나 유화된 상태로 존재할 수도 있습니다. 물속의 미생물에 의해 물속의 용존산소를 소모하여 수질을 악화시킵니다.

4. 에센셜 오일: 꽃, 잎, 나무, 기타 식물, 기타 동식물에서 추출하거나 증류한 향이 나는 액체를 말합니다. 에센셜 오일은 아마씨유나 석유와 같은 오일이 아닙니다. 즉, 에센셜 오일은 실제 오일이 아닙니다.