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생선을 맛있게 만드는 방법은 무엇인가요?

재료: 신선한 생선

재료: 소금, 요리 와인, 후추, 태국 고추 링

작업 단계:

1. 신선합니다. 생선의 비늘을 제거하고 내장을 깨끗이 손질한 후 깨끗한 물로 헹구어 줍니다.

2. 생선을 깨끗이 씻어 적당한 크기로 잘라주세요.

3. 소금, 쿠킹와인, 통후추, 태국고추링을 넣고 잘 섞은 후 20분 정도 재워주세요.

4. 먹을 때는 양념장을 깨끗이 씻어 기름팬에 직접 볶아주세요.