두유를 마시는 것의 장점과 단점은 무엇입니까?

두유를 마시면 좋은 점

1. 몸을 튼튼하게 해줍니다. 두유에는 탄수화물, 철분, 인, 칼슘, 비타민, 단백질이 풍부하며 신체를 강화하고 시력을 향상시키는 리보플라빈도 매우 풍부합니다.

2. 기관지염과 노화를 예방하세요. 두유에는 다량의 라이신이 함유되어 있어 평활근 경련을 예방하고 기관지염 발병 횟수를 줄이거나 완화할 수 있습니다. 두유에는 항산화 물질인 비타민E, 비타민C, 셀레늄이 다량 함유되어 있어 몸에 유해한 활성산소를 제거하고 뇌세포를 개선하며 뇌노화를 예방한다.

3. 관상동맥질환을 예방할 수 있습니다. 두유에는 다량의 칼슘, 칼륨, 마그네슘 및 스티그마스테롤이 함유되어 있어 심근 혈관을 흥분 상태로 유지하고 신체에 충분한 영양분을 공급하며 콜레스테롤을 낮추는 동시에 혈액 순환을 촉진하고 혈관 경련을 예방합니다. .

두유 마시기의 단점

두유는 뼈대사를 개선하고 골다공증을 예방하며 동맥경화증의 위험을 줄일 수 있습니다. 그러나 전문가들은 여기에는 신체의 소화와 영양소 흡수에 해로울 뿐만 아니라 건강에도 해로운 특정 항영양 인자가 포함되어 있다고 지적합니다. 예를 들어 콩에는 억제제, 사포닌, 렉틴이 포함되어 있습니다. 이러한 물질을 줄이면 두유를 조리할 수 있습니다.

추가 정보:

두유 섭취 시 주의 사항

1. 아침 식사로 두유를 음식과 함께 섭취하세요. 아침 공복에 두유를 마시면 두유에 함유된 단백질이 열로 변환되어 직접 소모되어 실제로 몸에 들어가는 영양소가 줄어들게 됩니다. 따라서 두유를 마시기 전에 빵이나 찐빵 등 전분이 많은 음식을 섭취하거나, 과일을 적당량 섭취하는 것이 좋습니다. 두유에는 철분 함량이 높고, 비타민C가 함유된 과일과 함께 먹으면 위장 건강을 촉진할 수 있기 때문입니다. 신체의 철분 흡수를 촉진하고 빈혈을 예방합니다.

2. 모든 사람이 두유를 마시는 데 적합한 것은 아닙니다. 두유는 차갑기 때문에 복부 팽만감, 설사, 메스꺼움, 야간빈뇨 증가 등의 증상이 있는 사람은 두유에 다량의 퓨린이 함유되어 있어 통풍이 있는 사람에게는 적합하지 않습니다. 그렇지 않으면 신체적 불편함을 악화시킬 수 있습니다. .

3. 두유를 끓인다. 생두유에는 질소분해효소 억제제, 색소 및 기타 유해 물질이 포함되어 있으므로 익히지 않고 마시면 쉽게 소화되지 않아 메스꺼움, 구토, 설사 등의 중독 증상을 일으킬 수 있습니다.

4. 두유는 너무 오래 보관할 수 없습니다. 직장인들은 두유를 보온병에 직접 넣어서 작업하게 되는데, 이렇게 하면 내부에 세균이 많이 자라서 4시간 정도 지나면 두유가 변질되어 마시기 적합하지 않게 됩니다.

인민일보 - 두유를 마시면 3가지 장점과 1가지 단점 두유를 마시면 안되는 4가지 유형

인민일보 - 두유를 마시면 3가지 장점과 4가지 금기 사항에 유의해야 합니다.

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