체중 감량을 위해 초콜릿을 현명하게 먹는 방법

코코아 버터 함량이 높고 설탕 함량이 낮은 초콜릿을 선택하면 설탕을 너무 많이 섭취하지 않는 데 도움이 됩니다. 이런 점에서는 일반 밀크초콜릿, 견과류초콜릿보다 다크초콜릿이 더 좋은 것 같아요. 리큐어 초콜릿은 칼로리가 높지 않고 100g당 400칼로리 정도에 불과하지만 당도는 72.2%까지 높을 수 있고 지방 함량은 12%에 불과해 좋은 선택이 아니다.

먹는 양을 조절해야 하며, 동시에 먹는 양에서 해당 칼로리를 빼야 합니다. 간단히 참고하면 초콜릿 100g은 약 600칼로리, 흰밥 한 그릇은 약 200칼로리, 달콤한 비스킷 2조각은 185칼로리, 계란 후라이 1개는 136칼로리, 중간 크기 사과 1개 등이 있습니다. 55칼로리, 바나나 1개는 80칼로리, 신선한 우유 250ml는 163칼로리, 기름 1테이블스푼은 20칼로리이므로 초콜릿을 얼마나 섭취하느냐에 따라 그날 식단에서 해당 칼로리 섭취를 줄여야 합니다.

운동 전에 드셔도 됩니다. 운동 전에 초콜릿을 조금 먹으면 근육의 글리코겐 보유량을 늘려 운동 능력 향상에 도움이 되고 글리코겐 소비를 절약하며 피로를 지연시키고 장기간 운동 후 글리코겐 회복에도 도움이 됩니다. 동시에 나중에 운동을 해야 하므로 살이 찔까 걱정할 필요도 없다.

허약하고 식사가 어려운 환자는 초콜릿을 적절하게 섭취하여 에너지를 보충할 수 있지만 영양보충제로는 사용할 수 없습니다.