당신이 사는 도시에 여행을 가면, 빠질 수 없는 맛있는 음식은 무엇인가요?

1. 소두부

소두부는 물두부로 만들어져 모양이 특이하고, 입에 닿는 느낌이 매우 부드럽습니다. 만드는 방법도 매우 독특합니다. 먼저 두부를 퓌레로 만든 다음 반죽을 반죽하여 돼지고기, 균류, 땅콩 등을 넣고 소금과 오향료를 추가합니다. 양념용 가루를 첨가하기도 합니다. 어떤 찹쌀은 더 맛있고 특히 쫄깃합니다.

2. 족발

족발의 특징은 족발의 맛이 전혀 짜지 않고 맛있다는 것입니다. 족발은 모두 엄선된 돼지앞발굽으로 조리과정이 간단하지 않습니다. 족발을 먼저 삶아 냄비에 넣고 색이 변할 때까지 볶은 후 냄비에 넣어 삶아야 합니다.

3. 구이링 페이스트

현재 여러 지역에서 구이링 페이스트를 판매하고 있지만 광시의 구이링 페이스트는 맛이 매우 정통하며 광시성 우저우의 특산품입니다. 계령젤리는 원래 매우 비싼 음식이었고 궁궐에서만 먹을 수 있었던 음식이었다고 합니다.