두유를 마시는 것의 장점과 단점

두유를 마시면 9가지 이점과 7가지 금기 사항이 있습니다. 두유는 모든 연령대에 적합한 저비용 고품질 액상 영양제입니다.

두유를 마시면 다음과 같은 이점이 있습니다.

1. 건강 유지

두유 100g에는 단백질 4.5g, 지방 1.8g이 함유되어 있습니다. 탄수화물 1.5g, 인 4.5g, 철 2.5g, 칼슘 2.5g, 비타민, 리보플라빈 등이 체력 강화에 큰 도움이 된다.

2. 당뇨병 예방

두유에는 다량의 셀룰로오스가 함유되어 있어 설탕의 과도한 흡수를 효과적으로 방지하고 설탕 함량을 줄여 당뇨병을 예방하는 데 없어서는 안될 식품입니다. 당뇨병 환자를 위한 음식.

3. 고혈압 예방 및 치료

두유에 함유된 스티그마스테롤, 칼륨, 마그네슘은 강력한 항염 및 나트륨 성분이다. 나트륨은 고혈압의 발생과 재발을 일으키는 주요 원인 중 하나이다. 체내 나트륨 양을 적절하게 조절하면 고혈압을 예방하고 치료할 수 있다.

4. 관상동맥질환 예방 및 치료

두유에 함유된 스티그마스테롤, 칼륨, 마그네슘, 칼슘은 심혈관 혈관의 흥분을 강화하고 심장 영양을 ​​개선하며 콜레스테롤을 낮춰줍니다. , 혈관경련 예방을 촉진합니다. 매일 두유 한 그릇을 꾸준히 마신다면 관상동맥심장병 재발률을 50% 줄일 수 있습니다.

5. 뇌졸증 예방

두유에 함유된 마그네슘과 칼슘은 뇌혈액 지질을 현저히 감소시키고 뇌혈류를 개선시켜 뇌경색과 뇌출혈 발생을 효과적으로 예방할 수 있습니다. 두유에 함유된 레시틴은 뇌세포 사멸을 줄이고 뇌 기능을 향상시킬 수도 있습니다.

6. 암 예방 및 치료

두유에 함유된 단백질, 셀레늄, 몰리브덴은 강력한 암 억제 및 암 치료 능력을 가지고 있으며, 특히 위암, 장암, 그리고 유방암. 조사에 따르면, 두유를 마시지 않는 사람은 두유를 자주 마시는 사람보다 암에 걸릴 확률이 50% 더 높습니다.

7. 기관지염 예방

두유에 함유된 라이신은 기관지염의 평활근 경련을 예방해 기관지염 발병을 완화시킨다.

8. 노화 방지

두유에 함유된 셀레늄, 비타민 E, C는 뛰어난 항산화 기능을 갖고 있으며 인체 세포, 특히 뇌의 세포를 "재생"시킬 수 있습니다. .세포가 가장 큰 효과를 발휘합니다.

9. 노인성 불면증, 에이즈, 변비, 비만 등을 예방하세요.

두유는 영양가가 높지만 금기 사항도 많습니다. 조심하세요!

두유를 마시는 것의 9가지 주요 이점은 과학적인 방법으로 마시면 더욱 분명해집니다. 첫째, 두유에 흑설탕을 첨가하지 마세요. 흑설탕은 두유의 영양을 파괴하고 흡수를 어렵게 만들기 때문입니다. 둘째, 익히지 않은 두유를 마시지 마십시오. 생두유에는 사포닌과 트립신 억제제가 함유되어 있으므로 마시고 나면 메스꺼움, 구토, 설사 등의 중독 증상이 나타날 수 있습니다. 셋째, 공복에는 두유를 마시지 마십시오. 공복에 두유를 마시면 두유 속의 단백질이 조기에 열로 전환되어 소모되어 두유를 마시는 역할을 하지 못하게 됩니다. 넷째, 두유를 약으로 사용하지 마세요. 두유를 약과 함께 마시면 약에 의해 두유의 영양성분이 파괴되거나 부작용이 생길 수 있습니다.

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어떤 사람들은 두유를 마실 때 더욱 주의해야 합니다.

과학적으로 6개월 미만의 아기는 아직 위장 기능이 완전히 발달하지 않았기 때문에 두유를 마시지 않는 것이 가장 좋습니다. 또한 통풍이나 신부전증이 있는 환자 중 단백질 요구량이 제한되어 있어 다량의 두유를 마시지 않는 환자도 있습니다.

두유는 모든 사람에게 적합하지 않습니다. 한의학에 따르면 두유는 성질이 순하고 차갑고 미끈거리는 경향이 있습니다. 평소 위장이 찬 사람은 메스꺼움, 구토, 트림을 겪습니다. , 마신 후 산을 삼키는 사람 비장이 허약한 사람은 설사를 하기 쉽습니다.

동시에 두유를 마실 때는 다음 사항에도 주의해야 합니다.

두유를 마실 때 금기 사항 7가지가 있습니다.

1. 익히지 않은 두유를 마신다. 조리되지 않은 두유에는 단백질 대사 장애를 일으키고 중독 증상을 유발할 수 있는 독성 물질이 포함되어 있습니다.

2. 두유에 계란을 섞지 마세요. 계란의 점액 단백질은 두유의 트립신과 쉽게 결합하여 인체에 흡수될 수 없는 물질을 생성하여 영양소의 흡수를 크게 감소시킵니다.

3. 붉은 연못을 물에 담그지 마세요. 붉은 연못의 유기산은 두유의 단백질과 결합한 후 변성 침전물을 생성하고 영양분을 파괴할 수 있습니다.

4. 보온병 설치를 피하세요. 두유에는 보온병의 물때를 제거할 수 있는 성분이 있는데, 적절한 온도 조건과 두유를 영양분으로 사용하면 병 안의 박테리아가 대량으로 증식하여 두유가 3~4시간 안에 부패되고 변질됩니다.

5. 과도한 음주를 피하세요. 한 번에 두유를 너무 많이 마시면 ​​단백질 소화 불량, 복부 팽만감, 설사 등의 증상이 쉽게 나타날 수 있습니다.

6. 공복에 음주를 피하세요. 공복에 두유를 마시면 두유에 들어 있는 대부분의 단백질이 체내에서 열로 전환되어 소모되어 강장제 역할을 제대로 발휘하지 못하게 됩니다. 두유를 마시고 찐빵이나 빵과 같은 녹말이 많은 음식을 섭취하면 영양소가 완전히 흡수되고 활용될 수 있습니다.

7. 약과 함께 마시지 마세요. 테트라사이클린, 에리스로마이신 및 기타 항생제와 같은 일부 약물은 두유의 영양소를 파괴합니다.