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식용유의 산가가 10을 초과하는 경우 대처 방법

식용유 제품을 정제합니다. 식용유의 탈산 탈취 공정이 실패하면 생산된 최종 식용유는 산가가 10을 초과하고 기준을 초과하게 됩니다. 이때 유일한 구제책은 완성된 식용유를 재활용하는 것입니다. 재정제를 원하지 않거나 수행할 수 없고 식용유의 산가를 효과적으로 낮추고 싶다면 산가가 낮은 다른 정제유와만 혼합하면 됩니다.