식품소비세는 생산단계와 수입단계에서 부과됩니다.
현재 징수 방식은 제련소, 즉 생산이 종료되는 방식이며, 국세를 지방 제련소에서 직접 징수하는 곳도 있다. 소비세는 특정 소비재에 부과되는 세금으로 매출세에 해당됩니다.
상품에 대한 부가가치세의 보편적 부과에 기초하여 상품 구조 조정, 소비 방향 안내 및 국가 재정 수입 보장을 위해 특정 소비재에 소비세가 부과됩니다. .