보툴리눔 톡신 분유 사건, 보툴리눔 톡신 분유는 무엇이며, 섭취 후 대처법은 무엇인가요?

2008년 산루 분유 사건 이후 국내 분유 업계는 오랫동안 침체에 빠졌고, 유독 분유 사건으로 인해 소비자들은 국산 분유에 대한 신뢰를 잃었다. 국가 감독이 강화되면서 국내 분유의 품질은 점점 좋아지고 있지만 여전히 분유 문제가 발생하는 경우가 많습니다. 그렇다면 보툴리눔 분유 사건이란 무엇이며, 어떻게 해야 할까요? 먹은 후에 할까?

2013년 뉴질랜드 분유에서 발생한 보툴리눔 독소 사건은 큰 관심을 끌었습니다. 보툴리눔 독소는 이 독소를 섭취한 후 어느 정도 신경계에 영향을 미치게 됩니다. 현기증, 호흡 곤란, 근육 약화 등의 문제를 일으킬 수 있어 뉴질랜드 분유의 안전성에 대한 의문이 제기되어 뉴질랜드 분유를 신뢰하는 많은 소비자들이 자신감을 잃게 되었습니다.

뉴질랜드 헝티안그룹이 코리콘, 듀멕스, 메이디 등 분유제품 파문을 불러일으킨 보툴리눔 독소가 함유된 분유 사건을 폭로했다. 그러나 이후 보도자료에 따르면 뉴질랜드 오염분유에 보툴리눔 독소가 존재한 것은 사실은 우롱차 사건이었다고 한다. 검사 결과 헝티안그룹의 유청분말에서 발견된 균은 보툴리눔이 아닌 클로스트리디움의 일종인 것으로 확인됐다. 헝티안그룹 유청분말에서 균이 검출됐지만, 클로스트리듐 스포로제네스의 증가는 식품 부패로 인한 것일 수도 있으나 현재 클로스트리듐 스포로제네스와 관련된 안전사고는 발생하지 않고 있다.