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전골 식당 개업 단계 및 절차
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프랜차이즈 형태로 훠궈집을 오픈하려는 경우 일반적인 가입 절차는 다음과 같습니다. 복잡해 보일 수도 있지만, 실제로는 번거롭지 않은 주요 단계를 선택하세요. 매우 중요한 브랜드:
브랜드를 선택하고 현장 실사를 실시하고 비교 분석을 실시하여 적합한 브랜드를 찾으십시오.
계약이 체결되고, 브랜드에서 코디 오더를 내리며 매장이 시작된다.
장식 안내, 꾸미는 방법, 보관하는 방법, 저장할 수 있는 것과 저장할 수 없는 것.
프론트 오피스와 백 키친, 신선한 공기, 에어컨, 테이블, 의자 및 벤치, 가공 장비 등에 대한 모든 자재를 포함한 자재 조달.
브랜드 준비팀에서는 매장 내 지원, 마케팅 프로모션, 인력 교육, 시운전 및 오픈, 브랜드의 지속적인 지역별 관리 및 운영 지원 등을 제공할 예정이다.
가맹 과정은 사실 매우 간단하지만, 브랜드 선택이 관건이기 때문에 많은 현장 점검과 요약 분석, 함정에 빠지지 않도록(인터넷 연예인, 퀵모집 브랜드), 투자와 매장 개설에 대한 책임은 본인에게 있습니다.
프랜차이징이 (비공개) 권장되지 않는다고 말하는 사람들도 있다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 프랜차이즈의 핵심 의미는 첫 번째로 안정적이고 고품질의 기반 채널이 있습니다. 인터넷에는 소위 냄비 요리 재료에 대한 비디오 튜토리얼이 많이 있지만 실제로 그것을 사용하여 가게를 열 수 있습니까? 두 번째는 단시간에 이룰 수 없는 브랜드의 체인적 취향과 명성이다. 세 번째는 매장 오픈 기술, 경영 지식, 안정성 등을 학습하는 등 브랜드로부터 지속적인 지원을 받을 수 있다는 점이다. 물론, 이 세 가지 사항을 스스로 처리할 수 있다면 직접 구축할 필요가 없습니다.
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