1. 스타프루트를 깨끗이 씻어 소금물에 5~10분 정도 담가서 일부 농약을 제거해 주세요.
2. 카람볼라를 도마 위에 올려 놓고 칼을 사용하여 카람볼라를 갈비뼈 방향으로 잡고 잘게 자릅니다.
3. 썰어둔 스타프루트 조각을 용기에 담고, 도구로 직접 찔러서 먹는다.