매화나무의 열매맺는 습관은 무엇인가요?

매실나무의 열매 가지의 주요 유형은 종과 품종에 따라 다릅니다. 나무의 나이와 나무 활력도 매화 나무 열매 가지의 구성에 영향을 미칩니다. 중국 자두는 주로 짧은 열매 가지와 꽃다발 모양의 열매 가지에 열매를 맺으며, 유럽 자두와 미국 자두는 주로 중간 열매 가지와 짧은 열매 가지에 열매를 맺습니다. 어린 나무는 많은 자실 가지를 자라게 하고, 초기 자실 단계에서는 더 짧은 자실 가지를 형성하고 소수의 중간 및 긴 자실 가지를 형성한다. 나무의 나이가 증가함에 따라 긴, 중간, 짧은 열매 가지의 수가 점차 감소하고, 꽃다발 모양의 열매 가지의 수가 점차 증가합니다. 꽃다발 모양의 열매 가지는 열매 맺는 기간 동안 나무의 중요한 열매 부분으로 90% 이상의 수확량을 담당합니다.

꽃다발 모양의 열매가지가 열매를 맺는 해에는 끝눈이 아주 짧게 앞으로 뻗어나가고, 10년이 넘도록 열매를 맺는 새로운 꽃다발 모양의 열매 가지를 이룬다. 길이는 약 2cm에 불과합니다. 따라서 매화나무의 열매가 맺히는 부분이 서서히 빠져나가므로 정상적인 관리상태에서는 2년마다 열매를 맺기가 쉽지 않습니다. 꽃다발 모양의 열매 가지가 열매를 맺은 후 4~5년이 지나면 성장이 둔화되면서 밑 부분에 있는 잠복 새싹이 싹이 트면서 많은 열매를 맺는 다년생 꽃다발 모양의 열매 가지를 형성하게 됩니다. 매화나무의 수확량이 많은 특성 중 하나입니다. 영양실조가 있고 성장이 약하면 꽃다발 모양의 일부 과일 가지가 꽃봉오리를 형성하지 못하고 잎송이 가지로 변합니다. 가지치기를 심하게 하여 영양이 좋아지거나 자극을 받으면 꽃다발 모양의 열매 가지 중 일부는 긴 새싹을 돋아 짧은 열매 가지나 중간 열매 가지로 변합니다. 중형 및 장형 과일 가지가 열매를 맺은 후에도 새로운 새싹을 생산하여 새로운 중형 및 짧은 과일 가지와 꽃다발 모양의 과일 가지를 형성하고 작은 가지 그룹으로 성장할 수 있지만 열매를 맺는 능력이 강한 일부 품종이 있습니다. 힘은 그룹 높이를 발전시켜 형성된 것만큼 좋지 않습니다. 활발하게 자라는 나무도 2차 새싹을 생산할 수 있으며, 초기의 실질적인 2차 새싹이 꽃봉오리를 형성할 수 있습니다.

또한, 다양한 대목이 매화나무의 가지 구성에도 영향을 미칩니다. 일반적으로 왜소효과가 있는 대목은 장형 및 중형 자실 가지의 비율을 감소시키고 꽃다발 모양의 자실 가지 수를 증가시킬 수 있습니다.

매실나무의 열매 맺는 습성은 살구, 자두와 동일하며, 주요 열매 부분은 수령 2년 이상 된 강한 가지에 짧은 열매가 맺히는 가지이다(그림 1).

그림 1 매실나무의 열매 맺는 습성

복숭아나무의 한해살이 중형 및 장형 열매 가지가 열매 맺기의 주요 부분입니다. 매화나무의 본체는 강한 짧은 열매가지와 원가지와 곁가지에 자라는 꽃다발 모양의 열매가지이다. 꽃다발 모양의 열매 가지의 품질은 발생하는 마디에 따라 다릅니다. 같은 가지 위와 중간 마디에 형성된 꽃다발 모양의 열매 가지는 많고 튼튼하며 꽃눈이 가득하고, 아래쪽 마디의 꽃다발 모양 열매 가지는 가지와 눈이 가늘고 착과율이 낮습니다.

꽃다발 모양의 열매 가지가 수명이 길고 지속적인 결실 능력이 강하지만, 2년 이상 된 가지에 달린 꽃다발 모양의 열매 가지가 가장 좋은 열매를 맺으며, 착과율은 5세 이상인 경우는 크게 감소합니다. 따라서 재배와 관리를 통해 수령 2년 이상 된 튼튼한 원가지에 짧은 열매가지와 꽃다발 모양의 열매가지를 빠른 시일 내에 많이 재배하는 것이 매화나무의 조기 수확의 관건이다.

(1) 개화기

매화는 ​​매화, 살구 다음으로 꽃이 빨리 피는 나무이다. Dashi Early Plum 및 Beautiful Plum과 같은 품종은 허베이 중부에서는 3월 말부터 4월 초까지, 랴오닝 남부에서는 4월 초부터 중순까지 피어납니다. 유럽 ​​자두 계통의 변종은 일반적으로 중국 자두 계통의 변종보다 7~10일 늦게 개화합니다.

매화나무가 꽃을 피우는 데 필요한 평균 기온은 9~13℃, 개화 기간은 7~10일, 꽃 한 송이의 수명은 5일 정도이다. 일반적으로 짧은 결실 가지의 꽃이 긴 결실 가지의 꽃보다 먼저 피어납니다. 따뜻한 곳일수록 이러한 경향은 더욱 뚜렷해집니다.

(2) 수분 및 수정

대부분의 중국 자두와 미국 자두는 자가 수정이 가능하며 타가 수분이 필요합니다. 유럽 자두 품종은 자동 꽃이 피는 매실과 자가 수정이 되는 자두로 나눌 수 있습니다. 불건전함에는 두 가지 유형이 있습니다. 매화나무의 시비 과정은 일반적으로 완료되는 데 약 2일이 소요됩니다. 개화기 온도가 너무 낮거나 날씨가 좋지 않으면 시비 시간을 연장해야 합니다.

수분과 수정에 영향을 미치는 요인은 첫째로 나무의 영양상태, 둘째로 개화기의 기후조건이다. 개화기 중 우기에 암술머리의 분비물이 씻겨 내려가거나, 꽃가루 알갱이가 터져 수분에 영향을 주어 수분율에 영향을 미칩니다. 공기가 너무 건조하고 상대습도가 20보다 낮으면 암술머리의 분비물이 마르고 암술머리가 수축되어 꽃가루의 발아율이 현저히 감소하여 착과에 영향을 미칩니다. 개화기의 저온은 곤충의 활동에 영향을 주어 수분에 영향을 미치며, 저온은 꽃가루의 발아를 늦추고 화분관의 성장을 둔화시켜 중도에 낙태하게 됩니다.

매실 꽃가루의 발아온도는 상대적으로 낮습니다. 0~6℃에서 일정량의 꽃가루가 발아하기 시작하며, 9~13℃에서 발아가 더 잘됩니다. 유럽자두는 15℃에서 5일이 필요합니다. 그러므로 매화나무의 생산에 있어서는 모든 불리한 요인을 피하고 좋은 수분과 시비조건을 조성하여 좋은 수분과 시비를 보장하여 수확량을 높이는 조치를 취해야 한다.

(3) 꽃눈분화

1. 꽃눈 분화 과정

매화나무는 꽃이 피기 쉽습니다. 새순의 윗눈이 형성되면 꽃눈의 형태적 분화가 시작됩니다. 분화가 시작되는 기간은 품종, 현장 조건 및 빈티지에 따라 다릅니다. 더 높은 온도, 더 긴 햇빛, 더 적은 강수량은 조기 분화로 이어질 것입니다. 매화나무의 꽃눈분화의 각 형태적 특징은 복숭아와 매우 유사하다. 차이점은 일반적으로 복숭아는 꽃눈 1개에 생장점이 1개뿐이며, 자두는 1~3개의 꽃눈으로 분화된다. 동일한 꽃눈에 생장점이 있으며, 1~3개의 꽃눈으로 분화됩니다.

허베이성 이현에서 자라는 매화꽃눈의 형태분화에 관한 허베이농업대학교 양젠민의 연구에 따르면, 큰 돌에서 일찍 자라는 매화꽃눈의 형태적 분화는 6개로 나누어진다. 기간: 미분화기(6월 5일 이전), 분화 초기(6월 5일~8월 9일), 꽃받침 분화기(7월 18일~9월 10일), 수술 분화기(8월 21일 ~ 10월 13일); 암술 분화기(9월 15일 ~ 10월 31일). 전체 분화 과정은 약 150일이 소요됩니다. 꽃눈의 형태적 분화 과정은 매년 기후 여건에 따라 조금씩 다르지만, 분화의 정점 시기는 7월에서 9월에 집중된다.

2． 꽃눈분화의 특징

다시초매화의 꽃눈 형태분화에 관한 연구에 따르면, 본 품종의 꽃눈 형태분화는 다음과 같은 특징을 갖는 것으로 나타났다.

①꽃눈 분화가 일찍 시작되어 장기간 지속됩니다. 조기생육중인 다시자두의 꽃눈은 6월 초부터 분화가 시작되었고, 일부 꽃눈은 9월 중순에 암술원기분화단계에 진입하였지만, 9월 2일 현재 꽃눈분화단계에서는 여전히 5개 정도의 꽃눈이 존재하였다. 이는 다시에서 초기에 자라는 자두의 꽃눈 분화 단계가 겹친다는 것을 보여줍니다.

② 꽃눈의 눈몸통이 고유색에 도달한 후 꽃눈분화에 들어갑니다. 꽃다발 모양의 열매가지와 짧은 열매가지의 꽃눈은 일찍 분화기에 진입하는 반면, 중형과 긴 열매가지의 경우 왕성한 성장으로 인해 늦게 성장을 멈추고 꽃눈의 분화기간이 느리고 불규칙하나 분화속도가 빠르다. 후기에는 속도가 빠르며, 모두 잎이 떨어지기 전에 암술 분화 단계로 발전합니다.

③긴 열매가지와 다리가 긴 열매가지에는 꽃봉오리에 겹꽃이 많이 핀다.

(4) 과일의 성장 및 발달

매실 열매의 발달 과정은 기본적으로 복숭아, 살구 및 기타 핵과의 발달 과정과 동일합니다. 과일의 성장 및 발달 특성은 다음과 같습니다. 두 개의 빠른 단계(첫 번째, 두 번째 빠른 단계 및 두 번째 빠른 단계), 두 개의 빠른 단계 사이에는 느린 성장 단계가 있습니다. 성장과 발달은 이중 S 곡선을 나타냅니다. 허베이 농업대학교 양젠민(Yang Jianmin) 등의 연구에 따르면 다시 초기 매실 열매의 발달 과정은 세 시기로 나누어진다. 첫 번째 시기는 꽃이 진 후(4월 13일경)부터 5월 15일까지로 약 한 달 동안 지속된다. 첫 번째 기간은 어린 열매 확장기라고도 하며, 난소 확장 초기부터 열매의 부피와 무게가 급격히 증가하고 두 번째 기간부터 과일의 성장 속도가 빨라집니다. 5월 16일 ~ 5월 28일. 과실생육완화기 이 기간 동안 종자배아는 빠르게 성장하고 과실은 천천히 성장하며 내과피는 끝에서부터 점차 목질화되어 배아는 계속 증가하며 배유는 점차적으로 흡수된다. 이 기간은 경핵기이며, 5월부터 열매가 익을 때까지의 두 번째 기간으로 열매의 건조중량이 가장 빠르게 증가합니다. 과일 펄프의 체중 증가가 최고점입니다.

(5) 꽃과 열매낙과

매화나무는 꽃이 많이 피지만 열매 맺는 비율이 낮은 이유는 매화나무의 성장과 발달과정에서 생리학적 열매낙과가 일어나기 때문이다. 특히 기후 조건과 토양 조건에서 이상적인 조건이 아닌 곳에서 재배된 자두나무는 꽃과 열매가 더 심각하게 떨어집니다.

리의 생리적 과일 방울은 일반적으로 3개의 피크를 가지고 있습니다(그림 2).

그림 2 매화나무의 생리적 열매방울의 모식도

첫 번째는 꽃방울, 즉 꽃이 핀 후 꽃대가 떨어지는 이유는 꽃대가 있기 때문이다. 완전히 개발되지 않았습니다. 첫 번째 열매가 떨어진 후 약 14일 후에 두 번째 열매가 떨어집니다. 열매가 녹두 크기 정도가 되면 열매가 떨어지기 시작하여 중심부가 굳기 시작합니다.

이 단계의 과일 낙하는 주로 수정 불량, 난소 발달의 특정 호르몬 부족, 배유 유산 등으로 인해 발생합니다. 자두나무의 열매가 얇아지는 것은 대개 이 열매 방울의 끝에서 시작됩니다. 세 번째 열매 방울인 '6월 열매 방울'은 열매가 자란 후에 발생합니다. 비록 열매 방울의 수가 많지는 않습니다. 일부 품종에 특유한 생리학적 과실 낙과는 대부분 유전적 요인에 의해 발생합니다.