계란 가격이 60% 이상 급등했습니다! 계란 가격 상승의 원인은 무엇입니까?

계란은 사람들이 일상생활에서 자주 먹는 계란식품의 일종으로, 전체적인 시장 수요는 여전히 매우 크기 때문에 그 가격은 항상 세간의 관심의 초점이 되어 왔습니다.

올해 상반기에는 계란값이 급락했지만, 7월 중순에 접어들면서 계란값이 많이 오른 것이 눈에 띄었습니다.

계란은 사람들이 일상생활에서 자주 먹는 계란식품의 일종으로, 전체적인 시장 수요는 여전히 매우 크기 때문에 그 가격은 항상 세간의 관심의 초점이 되어 왔습니다.

올해 상반기에는 계란값이 급락했지만, 7월 중순에 접어들면서 계란값이 많이 오른 것이 눈에 띄었습니다.

통계자료에 따르면 7월 29일 현재 전국 주요 산지 계란 평균 가격은 3.99위안/진으로 이달 초보다 1.61위안/진 오른 것으로 나타났다. 특히 하반기에는 누적 증가율이 67.65%에 달했다. 상승 추세는 더욱 심화되어 일부 지역에서는 일일 증가율이 0.2~0.3위안에 이르렀다.

그렇다면 계란값이 오르는 이유는 무엇일까요? 함께 알아봅시다.

계란 가격 상승 이유

1. 7월부터 8월까지는 곳곳에서 덥고, 후덥지근하고, 습도가 높은 날씨를 경험하고 있습니다.

이것은 암탉의 계란 생산에도 많은 영향을 미치며, 높은 온도는 암탉이 산란하는 데 도움이 되지 않으며, 이로 인해 시장의 계란 공급이 전반적으로 감소하고 가격이 상승합니다. .

2. 돼지고기 가격이 계속 상승하고 있으며, 돼지고기 소비를 계란으로 옮기는 사람들이 늘어나고 있습니다.

돼지고기 1파운드당 30위안이 넘는 것에 비하면 계란 가격은 돼지고기보다 훨씬 저렴하다.

이에 따라 계란 등 돼지고기 대체품이 급격하게 오르며 계란 가격도 오르고 있다.

3. 올해 양계산업 전반의 부진으로 인해 육계 가격이 크게 하락해 많은 농가들이 큰 피해를 입었다.

그러나 현재 계란 가격의 상승으로 인해 계란을 사재기하는 사람들이 늘어나고 판매가 줄어들고 있습니다.

4. 더운 여름은 계란 생산의 비수기이며 계란의 공급이 상대적으로 부족하기 때문에 산란 지역이 상대적으로 적은 지역에서는 계란 가격이 비싸집니다. 상대적으로 높을 것.

동시에 외국 운송에 더 많이 의존하는 곳에서는 계란 가격이 더 빨리 오를 것입니다.

계란 가격은 앞으로도 계속 오를까?

현재 시장 상황으로 볼 때 국내 선물시장의 주요 계란 계약은 8월 3일 하락했지만, 현물시장의 단가는 여전히 도매시장의 신선 계란 가격이 상승세를 유지하고 있다. 베이징 전국적으로 전반적으로 상승했다. 상하이 등 일부 대형 도매시장에서는 계란 가격이 전날보다 0.2~0.5위안/진 올랐다.

그러나 옥수수 가격이 계속 상승하고 육종 비용이 증가함에 따라 농민들은 여전히 ​​재고 압박 없이 가격을 인상하려는 의지가 강합니다.

가을이 시작되면서 날씨가 점차 시원해지며 각지의 육계 계란 생산량도 급격히 증가하고 가을 이후에는 가격이 하락하기 시작하는 경우가 많습니다.

따라서 계란 가격은 단기적으로 여전히 오를 여지가 있지만 급격한 상승세를 이어가지는 않을 것으로 예상된다.

현재 계란 가격은 폭등했고, 중국 동북부와 허베이성 일부 지역을 제외한 다른 산지에서는 4위안/금 이상 오르며 산란계 사육도 흑자 상태에 들어섰다.

따라서 모든 산란계 농가들은 가을 가격 조정 이전에 기회를 잘 포착해 적절한 시기에 매도하는 것이 바람직하다.