기금넷 공식사이트 - 주식 지식 - 끓인 물을 마시는 것이 인체 흡수에 정말 좋을까요?
끓인 물을 마시는 것이 인체 흡수에 정말 좋을까요?
그렇습니다. "익힌 물"을 마시면 신체가 흡수하기 더 쉽습니다. "익힌 물"은 정확히 무엇입니까? "신약"에서는 "끓인 물"을 태화탕이라고 부르는데, 이는 천연수입니다. 끓이기 전의 물을 '원수'라고 합니다. 삶아도 1분 동안 끓이지 않으면 여전히 '원수'입니다. 끓인 "물"에 비해 "일반 끓인 물"이 아닌 맛은 더 안전하고 건강합니다. 왜냐하면 끓는 물은 물 속의 박테리아와 미생물을 제거할 수 있지만 영양소는 아무 것도 바꾸지 않기 때문입니다. 건강에 좋은 수소, 산소, 미량원소를 생산하고 체온을 조절하며 윤활작용을 합니다. '삶은 물'이란?
'삶은 물'이 무엇인지는 '삶은 물'과 '생수'가 있어서 쉽게 알 수 있다. "Materia Medica 개요서"에 기록된 "Taihe Soup"은 실제로 최근 인터넷에 유포되는 "끓는 물"입니다. 자연에서 물을 끓여서 얻은 '끓는 물'을 말하고, 끓이지 않은 물을 '원수'라고 합니다. 소위 '일반 끓인 물'은 우리 생활에서 흔히 사용하는 끓인 물과 다르지 않음을 알 수 있다. "익힌 물"을 마시는 것이 더 좋나요? 지금까지 "익힌 물"이 몸에 좋다거나 건강에 좋다는 것을 입증하는 연구는 없습니다. 그러나 증거가 부족함에도 불구하고 CDC는 끓이지 않은 '원수'보다 안전하고 위생적이기 때문에 사람들이 마실 때 '익힌' 물을 선택할 것을 권장합니다.
끓이기 전 물에는 일부 박테리아와 미생물이 포함되어 있을 수 있기 때문에 이러한 박테리아와 미생물은 인체에 들어간 후 인체에 해로울 수 있으며, 끓이는 것은 기본적으로 이러한 불순물을 제거할 수 있기 때문입니다. 인터넷에서 떠도는 '끓인 물'은 주로 시중에 판매되는 생수를 지칭하는 것으로, 끓인 물보다 영양가가 높다. 많은 사람들은 외부 가공 공장에서 만든 물이 항상 맛이 더 부드러울 것이라고 생각하기 때문에 이런 "삶은 물"이 더 좋다고 잘못 생각합니다. 하지만 그렇지 않습니다.
사실 가공 기술의 차이를 제외하면 시중에서 파는 '삶은 물'과 집에서 끓인 물은 영양학적으로 본질적인 차이가 없다. 병에 담긴 '생수'는 초고온에서 끓이거나 증류하여 얻은 것이지만, 우리의 일반 물과 마찬가지로 수돗물을 사용하여 만들어지기 때문에 둘 사이에 영양학적 차이는 없습니다.
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