기금넷 공식사이트 - 주식 지식 - 채식 요리법이 여기 있습니다 | 30가지 가정식 볶음 채식 요리법 모음! 더 이상 식량 부족을 두려워하지 마세요.

채식 요리법이 여기 있습니다 | 30가지 가정식 볶음 채식 요리법 모음! 더 이상 식량 부족을 두려워하지 마세요.

매일 뭐 먹을지 고민되시나요?

자, 내려다봐

맘에 드는 것 골라, 맘에 드는 것 골라

먹고 싶은 거 먹어~

1. 골라 콩나물은 씻어서 씻어주세요

2. 홍고추는 채썰고 생강은 다져주세요

3. 냄비에 기름을 두르고 다진 생강은 향이 날 때까지 볶아주세요

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4 . 콩나물과 고추를 넣고 볶는다

5. 소금 약간과 간장을 넣어 간을 맞춘다

1. 콩나물을 씻어서 오크라를 썰어주세요

2. 팬에 기름을 두르고 콩나물을 넣어 볶아주세요

3. 불린 구기자와 오크라를 넣고 볶아주세요

4. 밥을 넣고 볶습니다.

5. 천일염과 야채, 과일 가루를 넣어 양념한 후 드세요

1. 셀러리 잎을 제거하고 작은 조각으로 자릅니다. 말린 고수를 작은 조각으로 자르고 생강을 다진다

2. 팬을 가열하고 유채기름을 넣고 생강을 넣고 향이 날 때까지 볶습니다

3. 말린 향을 추가합니다 씨앗을 넣고 마를 때까지 볶습니다.

4. 셀러리를 넣고 날 때까지 볶습니다.

5. 마지막으로 소금과 다시마 가루를 넣어 맛을 낸 후 잘 저어 서빙합니다.

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1. 완두콩은 씻어서 깍둑썰기하고, 당근은 씻어서 깍둑썰기합니다.

2. 먼저 깍둑썰기한 버섯을 물에 데친 후 소쿠리에 건져 물기를 빼주세요.

3. 팬에 기름을 두른 후 잘라둔 두부를 팬에 넣고 앞뒤가 노릇노릇해질 때까지 볶은 후 따로 보관해 주세요.

4. 냄비에 기름을 두르고 잘게 썬 당근을 넣고 볶습니다.

5. 잘게 썬 버섯과 풋콩을 넣고 볶습니다. 물을 조금 넣고 잠시 끓이시면 됩니다.

6. 물이 거의 마르면 깍둑썰기한 두부를 넣고 골고루 볶은 후 황금난초소스를 넣어주세요.

7. 마지막으로 소금과 다시마가루를 약간 넣어주세요.

1. 감자는 껍질을 벗겨 얇게 썰어 물에 담가두고, 생강은 다지고 고추는 다져주세요.

2. 냄비에 기름을 두르고 생강, 고추를 넣고 향이 날 때까지 볶습니다.

3. 사우어크라우트를 넣고 2분간 볶습니다.

4. 다른 기름 팬에 넣고 감자 슬라이스를 넣고 잠시 볶습니다

5. 사우어크라우트를 넣고 볶은 후 물을 조금 넣고 익을 때까지 덮어주세요

6. 맛에 맞게 소금을 조금 넣고 골고루 섞어주세요.

1. 유바는 미리 불려놓고, 양배추는 채썰고, 대각칼로 유바는 잘게 채썰고, 홍고추는 채썰고, 생강은 다져주세요.

2. 냄비를 가열하고 기름을 넣고 생강을 넣고 향이 날 때까지 볶습니다.

3. 양배추를 넣고 익을 때까지 볶습니다.

4. 두부를 넣고 볶습니다. 잠시 볶는다

5. 홍고추와 야채를 넣고 굴소스에 모든 재료를 넣고 익을 때까지 볶는다

6. 마지막으로 입맛에 맞게 약간의 소금을 넣고 고르게 볶는다

1. 가지를 가늘게 썰어 대야에 담고 소금을 조금 넣어 손으로 고루 펴준 뒤 10분간 절인 뒤 물기가 빠질 때까지 기다립니다

2. 홍고추는 고리 모양으로 썰고, 줄기를 제거하고, 콩은 편으로 썬다

3. 콩은 끓는 물에 데친 후 찬물에 담가둔다

4. 냄비에 기름을 붓고 다진 생강과 홍고추를 넣고 향이 날 때까지 볶습니다

5. 가지를 넣고 부드러워질 때까지 볶습니다

6 .부어 데친 콩을 넣고 볶아주세요

7. 간장, 채식굴소스, 소금을 넣고 골고루 볶아주시면 완성!

1. 완두콩은 머리와 꼬리를 제거하고 잘게 썰어 씻고, 밤은 껍질을 벗기고 씻습니다.

2. 당근은 채썰고,

3. 팬에 기름을 두르고 다진 생강을 향이 날 때까지 볶습니다.

4. 당근을 볶습니다

5. 눈콩과 물밤을 넣는다

6. 소금, 백후추 가루를 넣고 1분간 빠르게 볶은 후 불을 끄고 접시에 담는다

1. 씻어준다

2. 생강과 홍고추는 다져주세요.

3. 팬에 기름을 두르고 생강, 홍고추를 넣고 볶아 향을 낸다

4. 야채를 모두 넣고 골고루 볶은 후 식초와 소금을 약간 넣어주세요 , 완전히 익을 때까지 볶습니다.

5. 접시에 담아 밥과 함께 낸다.

1. 애호박을 씻어서 껍질을 벗겨 얇게 채썰고, 당근은 채썰어 주세요

2. 팬에 기름을 두르고 채 썬 당근을 넣고 고르게 볶아주세요

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3 . 잘게 썬 애호박을 붓고 불을 높게 유지한 후 냄비에 재료를 넣고 잘 저어주세요

4. 채식 굴 소스를 붓고 고르게 볶습니다

5. 소금을 넣고 고르게 볶아주세요

1. 균을 미리 불려주세요

2. 냄비에 약간의 기름과 소금을 넣고 끓여주세요. 당근과 흰버섯을 넣고 2분 후 완두콩과 완두콩을 넣고 꺼내서 따로 보관하세요.

3. 냄비에 기름을 넣고 흰버섯, 당근, 팽이버섯을 볶습니다. 부드러워요

4. 그다음 완두콩과 완두콩을 넣고 소금을 뿌린 후 다시마가루를 몇 번 빠르게 볶은 후 불을 끄세요

5. 뿌리세요 캐슈넛을 넣고 골고루 볶은 후 드세요.

1. 주걱이나 쇠숟가락을 사용하여 연근의 껍질을 벗겨내고 긴 조각으로 자릅니다.

2. 당근도 같은 방법으로 껍질을 벗기고 깍둑썰기해 주세요.

3. 생강은 가볍게 두드려 굵게 다져주세요.

4. 작은 그릇에 간장, 발사믹식초, 초고추, 샌드티 소스를 적당량 붓고 골고루 섞어주세요.

5. 기름을 두르고 생강을 볶아 향을 내주세요~

6. 잘게 썬 연근과 잘게 썬 당근을 동시에 넣어주세요.

7. 센 불에서 익을 때까지 빠르게 볶으세요(깍둑썰기한 연근이 반투명해질 때까지).

8. 준비해둔 소스를 넣어주세요.

9. 깍둑썰기한 연근이 익고 소스가 균일해질 때까지 계속 볶아주세요~

1. 브로콜리를 잘게 썰어 물에 삶아주세요~ , 꺼내서 찬물에 담가주세요.

2. 새송이버섯은 너무 얇지 않게 썰어주세요. 생강을 잘게 썬다.

3. 브로콜리를 둥글게 배열해 주세요.

4. 다진 생강에 기름을 넣어 볶아 향을 냅니다.

5. 새송이버섯과 채식 굴소스를 추가합니다.

6. 물 반 그릇을 붓고 센 불로 끓인 후, 즙이 줄어들면 소금, 과일 및 채소 가루를 넣어 맛을 냅니다.

7. 브로콜리 접시에 부어주세요.

1. 양배추, 피망, 당근은 채썰고, 버섯은 얇게 채썰어요

2. 당면은 찬물에 20분 정도 담가둔 후 작게 썰어주세요, 3. 팬을 달구고 기름을 조금 두른 뒤 야채를 모두 넣고 재료가 부드러워질 때까지 볶은 뒤 간장 6ml를 넣고 볶는다. 잠시 후 팬에서 꺼냅니다.

4. 팬에 붓고 베이스 오일을 적당량 넣고 가열한 후 당면을 넣습니다. 당면이 뭉쳐지면 물을 조금 넣고 주걱을 이용해 당면을 풀어줍니다. 그릇의 물이 대부분 소진될 때까지 여러 번 반복합니다.

5. 볶은 야채를 붓고, 간장 6ml를 넣고 잠시 볶은 후 소금을 넣고 볶습니다. 튀겨주세요

6. 먹기 전 적당량의 과일 및 채소 가루와 후추를 첨가하면 더욱 맛있습니다!

1. 토마토를 깍둑썰기

2. 뜨거운 팬에 찬 기름을 두르고 볶습니다

3. 물을 넣고 두부 큐브를 넣어주세요

4 . 소금 한 스푼, 토마토 소스, 과일 및 야채 시즈닝 파우더를 추가합니다.

5. 색색의 콩을 넣고 즙이 줄어들 때까지 끓입니다.

6. 밥을 지어 먹습니다

3. 끓는 물에 소금 1/2티스푼을 넣고 콜리플라워를 넣고 생것까지 데쳐주세요

4. 원하는 반찬, 주로 홍고추, 연근, 상추, 감자를 넣고, 홍고추는 큼직하게 썰어서 물에 담가서 전분을 빼주세요

5. 팬을 달군 후 식물성 기름을 넣고 볶아주세요. -고추와 연근채를 볶는다

6. 고추와 연근채를 잘게 썰어 마지막으로 콜리플라워를 넣고 볶은 뒤,

7. 마지막으로 간장을 넣어 볶는다 , 소금, 다시마 가루를 취향에 맞게 뿌리고 고수를 뿌려 드세요

1. 풋고추를 씻어서 꼭지를 제거하고 도마 위에 올려서 단단하게 펴주시면 맛있게 익혀집니다. 잠시.

2. 냄비에 기름을 두르고 소금을 함께 넣어주세요. 기름의 양은 조금 더 넣어야 맛이 좋아집니다.

3. 풋고추를 넣고 삽으로 눌러주세요.

4. 껍질이 부드러워질 때까지 눌러주세요

5. 떼어내면 껍질이 호랑이 가죽처럼 보입니다

6. 검은콩 소스를 넣어주세요 그리고 채식 굴 소스를 잘 섞어서 드세요.

Reprinted from | 라이프 케어 자원봉사자 Songtang Puxian Workstation

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