소포라 꽃은 정말 먹을 수 있나요? 고삼꽃을 먹으면 건강상의 이점은 무엇입니까?

고향에서는 먹는 사람을 본 적이 없어서 어렸을 때 산에 자주 놀러 다녔던 기억이 납니다. Yuqian을 봤는데 더 먹을 거에요 Yuqian은 밀가루를 섞어서 쪄서 먹습니다 칭다오에 도착하면 여기에 느릅 나무가 거의 없습니다. 메뚜기나무가 꽤 많네요.. 5월 초는 메뚜기 꽃이 만발하는 계절입니다. 산에 가면 은은한 향기가 정말 상쾌합니다. 자포니카는 향이 좋을 뿐만 아니라 맛도 달콤하고 입에 닿는 별미라고 할 수 있어요. 지난 주말에 칭다오의 날씨가 특히 좋았거든요. 고삼꽃을 따러 왔는데, 고삼꽃이 아직 활짝 피지 않은 시기입니다. 우리는 메뚜기 꽃을 많이 따서 호화로운 저녁 식사를 하기로 했습니다.

고추를 만드는 방법은 다양합니다. 수확한 고삼의 일부는 고구마 계란전을 만드는 데 사용되고, 다른 일부는 고구마 고기 만두를 만드는데 사용됩니다. 방법은 매우 간단합니다. 만두소를 만들 때는 고삼꽃을 골라 깨끗한 물로 씻은 후 뜨거운 물로 데우기만 하면 됩니다. 미리 해당 재료를 추가하고 잘 섞습니다. 메뚜기꽃 고기가 들어간 만두는 특히 맛있습니다. 아쉽게도 메뚜기꽃 고기가 들어간 만두를 먹고 싶다면 이 계절에만 먹을 수 있습니다.

실제로 괴초 꽃은 튀겨서 먹을 수 있을 뿐만 아니라 괴초 수프, 괴화 케이크 등을 만들어 먹거나, 생으로도 먹을 수 있습니다. 생으로 먹으면 향긋하고 달달하며 맛도 좋은 꽃이기도 합니다. 따라서 열을 내리고 해독하며 ​​혈액을 냉각시키고 폐를 보습하며 혈압을 낮추고 뇌졸중을 예방하는 효능이 있는 약재입니다. , 다시 따서 국, 냉샐러드, 밥조림, 고삼화과를 만들 때 첨가할 수도 있다. 위의 것 외에도 고사리를 차 대신 물에 끓여서 마실 수도 있고, 생 고사리를 물에 담가서 마실 수도 있다.

예전에는 칭다오에 와서 해산물을 먹지 않았는데, 이제는 꽃이 필 때마다 산에 가서 먹어야 해요. 요리해서 먹을 수 있는 신선한 음식도 있어요. 현지인들이 하는 대로 하세요. 제 동료가 칭다오 시장에서 고삼을 봤는데 상대적으로 가격이 비싸다고 하더군요. 하지만 사람마다 입맛이 다르기 때문에 어떤 사람은 매우 맛있다고 할 수도 있고, 어떤 사람은 더 맛있다고 느낄 수도 있고, 어떤 사람은 맛이 없거나 맛이 없다고 느낄 수도 있습니다. 단 음식을 피하는 친구들은 적게 먹거나 먹지 않도록 노력해야 합니다.

간단히 말하면 괴채는 생으로 먹을 수도 있고, 차갑게 먹어도 되고, 괴채탕이나 떡, 만두로 만들어먹는 것도 모두 먹는 습관에 따라 달라지는 것이 괴초입니다. 꽃의 일종으로 몸에 이롭지만 해롭지 않은 약재이다.