과일가게는 얼마나 수익을 내나요?

과일가게를 열고 과일을 판매하면 얻을 수 있는 수익은 일반적으로 20위안 정도다. 즉, 과일가게는 매출 1000위안으로 총 이익 200위안을 벌 수 있다.

물론 모든 과일가게가 매출로 20포인트를 얻을 수 있다는 뜻은 아니다. 가게를 열고 과일을 팔아 얻을 수 있는 수익포인트가 과일가게와 다르기 때문이다. 위치의 질, 채택된 다양한 관리 방법 및 운영 계절의 변화가 관련되어 있습니다.

첫째, 위치의 질이 수익점을 결정한다

과일가게가 위치가 좋고, 인지도가 높으며, 사람이 많고, 치열하지 않은 곳에 오픈한다면 경쟁을 하면 매출이 더 많아지고, 운영중인 과일의 전환율이 빠르고 신선도가 높으며 손실이 적습니다. 따라서 얻을 수 있는 이익 포인트는 20보다 높아야 합니다.

그러나 인기가 낮고 입지가 열악하며 경쟁이 치열한 곳에 과일가게를 열면 달성할 수 있는 매출액은 더욱 줄어들고, 운영 중인 과일의 전환율도 떨어지게 된다. 느리고 신선도가 낮고 높으므로 얻을 수 있는 이익 포인트는 확실히 20보다 낮을 것이며 15 또는 심지어 10일 수도 있습니다.

둘째, 다양한 영업 방식에 따라 수익 포인트 수준이 결정됩니다

과일 판매에는 일반적으로 두 가지 영업 방식이 있습니다. '이익은 적으나 회전율이 빠른'과 '이익은 크지만 매출은 적음'입니다. .

과일가게에서 '수익은 높지만 매출은 낮은' 영업 방식을 취한다면 얻을 수 있는 수익 포인트는 당연히 높아지겠지만, 이런 방식을 채택할 수 있는 과일가게는 대부분 역에 있다. 이동하는 사람이 많거나 젊은 소비자가 많고 기본적으로 동료와의 경쟁이 없는 장소 등이 있습니다.

그러나 과일가게가 '이익은 적으나 회전율이 빠른' 영업 방식을 시행한다면 얻을 수 있는 수익 포인트는 당연히 낮아지겠지만, 이런 영업 방식을 시행하는 대부분의 과일가게는 그럴 수도 있다. 고정된 소비자 집단이 많고 유동인구가 많으며 또래 경쟁이 치열한 농산물 시장 내에서 열악한 위치에 있습니다.

셋째, 영업 계절의 변화에 ​​따라 수익 포인트 수준이 결정됩니다

기온이 높은 과일 판매 성수기라면 과일 가게의 매출은 그러나 기온이 높은 과일 판매 성수기에는 과일의 신선도와 저장 기간이 짧고 손실률이 높으며 수확할 수 있는 품종이 적기 때문에 얻을 수 있는 이익 포인트가 상대적으로 낮습니다. 과일 장사에 종사하는 사람이 더 많아지고, 치열한 경쟁으로 인해 소매 가격은 거의 항상 투명하게 낮은 가격으로 유지됩니다.

기온이 낮은 과일 판매 비수기라면 달성할 수 있는 매출액은 적지만 얻을 수 있는 이익 포인트는 더 높다. -과일 판매 시즌, 과일의 유통 기한 및 저장 기간이 길고 손실률이 낮으며 판매할 수 있는 과일의 종류가 많아지고 과일 장사를 하는 사람이 적습니다. 과일의 소매가를 높이는 방법.