좀비고기란 무엇인가요? 좀비고기란 무엇인가?

'좀비고기'는 수년간 냉동해 시장에 판매하는 냉동고기를 말하며, 대부분 밀수입되는 물품으로 품질과 안전성을 보장할 수 없다. 조미료를 화학약품으로 처리하여 '판매성'이 뛰어난 '맛있는 요리'로 변신합니다.

2015년 초 해관총서에서는 냉동제품을 포함한 주요 물품에 대해 집중적인 특공을 전개했다. 6월 23일 현재 전국 세관당국이 확인한 밀수냉동제품은 42만t이다

? 밀수냉동고기는 모두 검사와 검역을 거치지 않은 고기인데 섭취할 경우 조류인플루엔자에 감염될 가능성이 있다. 구제역, 광우병 등. 냉동육에 함유된 박테리아와 바이러스는 생명을 위협할 수 있습니다. 국내에서 밀수되는 냉동육의 원산지는 주로 홍콩, 중국, 베트남과 인접한 광시와 광동이 밀수 냉동육의 '가장 큰 타격을 받는 지역'이 됐다.

광시는 냉동육 밀수 밀집도가 가장 높은 지역이 되었고, 광둥성은 중국에서 냉동육 밀수량이 가장 많은 지역이다. 전통적인 판매 채널 외에도 일부 온라인 플랫폼은 잠재적인 판매 채널이 되었습니다. 예를 들어 타오바오에는 수입이 중단된 '아메리칸 앵거스 쇠고기'를 판매하는 타오바오 매장이 200개가 넘고 판매량도 셀 수 없이 많다. ?

일부 밀수된 냉동육류 포장지의 생산일자를 보면 '고기 연령'이 30~40년에 달해 밀수 단속요원보다 나이가 많다. 이러한 고기 중 일부는 전염병 지역에서 생산되고 일부는 유통 기한이 심각하게 화학 물질로 가공되고 양념되어 "판매성"이 뛰어난 "맛있는 요리"로 변합니다.

업계 관계자들은 고압 정류에도 불구하고 냉동제품 밀수는 연관성이 많고 불법 이익이 높다고 지적했다. 또한, 중개수수료 징수 시에는 현금이나 온라인 결제가 이루어지며, 거래기록이 은폐되어 조사가 어렵습니다.

참고자료; 좀비고기-바이두백과사전