1학년 학생들은 계란 껍질을 벗길 수 없습니다.

계란에는 비타민, 미네랄, 단백질이 풍부합니다. 계란 한 개에는 사과 반 개와 같은 칼로리가 들어 있습니다. 계란의 비타민은 인체에 필수적입니다. 일부 비타민은 인간 조직을 복구할 수 있고 일부는 복잡한 대사 과정에 참여할 수 있습니다. 일반적으로 계란을 먹는 주요 방법으로는 삶기, 찌기, 튀기기, 볶기 등이 있습니다. 삶은 계란과 찐 계란은 영양 흡수율과 소화율이 100%입니다. 중국에서는 아침에 계란을 즐겨 먹는 사람이 많습니다. 이렇게 하면 아침에 단백질을 보충할 수 있을 뿐만 아니라, 과식으로 인해 아침에 졸음이 오는 것을 예방할 수도 있습니다. 일반적으로 계란을 삶는 데 걸리는 시간은 약 8분 정도입니다. 물론 특히 날달걀을 별로 안 좋아하는 분들도 계시기 때문에 10분 정도 삶아도 됩니다. 단, 계란을 오래 익히면 맛이 좋지 않을 수 있습니다. 삶은 계란 껍질은 어떻게 까나요? 어떤 사람들은 테이블을 두드리는 것을 선택할 것입니다. 사실, 삶은 계란을 맨손으로 껍질을 벗기는 것은 조금 어렵습니다. 전에도 시도해 보았지만 계란이 익으면 그렇지 않으면 익힌 계란보다 날달걀 껍질을 벗기기가 훨씬 더 어려울 것입니다. 먼저, 삶은 계란을 찬물에 담가주세요. 이렇게 하면 계란 껍질을 벗기기가 더 쉬워집니다. 둘째, 달걀을 손바닥에 놓고 다섯 손가락으로 꾹 눌러주세요. 이때 계란 껍질에 가해지는 힘은 매우 강하지만 즉시 깨지지는 않습니다. 그러므로 손바닥과 손가락을 동시에 사용하여 힘을 가해야 하며, 손가락의 힘이 더 커야 합니다. 손가락으로 껍질을 조금만 깨뜨려주면 계란 전체가 아주 잘 벗겨질 수 있습니다. 물론 과도한 힘으로 인해 계란 전체가 깨지는 경우도 있습니다. . 맨손으로 달걀 껍질을 벗기는 것 외에도 실제로 더 흔히 사용되는 방법은 작은 숟가락을 사용하여 달걀을 살살 깨뜨려 아름다운 무늬를 만드는 것입니다. 아니면 계란을 테이블 위에 올려놓고 굴려보세요. 키스할 때 계란이 쉽게 벗겨질 수 있으니 조심하고 너무 화내지 마세요.