푸링 겨자절임은 몇 살인가요?

실제 역사 기록에 따르면 푸링 겨자는 광서 24년(1898)에 푸링시 서쪽의 추수안 가문에서 유래했다고 합니다. 청나라 광서 시대 푸저우시 서쪽 서모강 아래 구씨 가문의 정원 출신인 추쇼안은 초기에 호북성 이창에 '영성창' 소스 정원을 열고, 가족은 말린 절인 야채의 구매와 운송을 담당하기 위해 Deng Bingcheng이라는 부유한 남자를 고용했습니다. Xiaqiu Family Courtyard 지역에는 녹색 양배추가 풍년입니다. 야채를 가공하기 어려운 것을 보고 덩샤오핑은 추씨네 여인들과 논의하여 콜라비의 통째로 절이는 방법을 모방하여 모든 녹색 양배추 머리를 피클로 만들고 머스타드라고 명명했습니다. "푸링 머스타드"는 2010년 11월 23일 심천 증권거래소 중소기업위원회에 상장되었습니다(코드: 002507).