18위안 오리구이 조사

길거리 오리구이가 18위안인데 왜 이렇게 싸요? 먹어도 되나요? 건강을 위해 잠깐 살펴보세요

안녕하세요 여러분, 제가 공유한 기사를 읽어주셔서 감사합니다. 이번에 말씀드리고 싶은 것은 "길거리 오리구이는 18위안, 왜 이렇게 싸?" 먹어도 되나요? 건강을 위해 확인해 보세요! 』

길을 걷다 보면 향긋한 냄새가 나셨을 텐데요, 바로 오리구이 향이에요.

최근에는 대도시와 소도시에 '오리구이 식당'이 많이 문을 열었고, 이동식 오리구이 노점도 많이 오픈하고 나면 그 향기가 거리에 퍼집니다. 많은 사람들이 오리구이를 어디서 파는지 모르다가 냄새를 맡아보고는 결국 하나 사먹을 수밖에 없더라구요. 한 개에 18위안밖에 안 해요.

대부분의 사람들이 먹어본 것 같아요. 봄 케이크, 오이채, 달콤한 국수 소스 등이 함께 제공되어 온 가족이 한 끼 식사하기에 충분합니다. . 많은 사람들이 궁금해합니다. 이렇게 값싼 오리구이를 먹을 수 있을까요? 먹으면 건강에 영향을 미치나요?

사람들이 가장 걱정하는 것은 아픈 오리일까, 죽은 오리일까, 아니면 호르몬을 먹고 급속히 자라는 오리일까.

생활 수준이 향상되면서 식품 안전이 점점 더 중요해지고 있습니다. 오늘은 '길거리 오리구이' 문제에 대해 말씀드리겠습니다. 전주더 오리구이를 먹어봤는데 가장 저렴한 게 168위안이고, 더 비싼 게 336위안인데 길거리 오리구이를 수십개 살 수 있는데 18위안짜리 오리구이도 먹을 수 있나요?

가격이 가격을 결정하는 것은 시장의 불변의 법칙입니다. 전죽 오리구이가 비싼 이유는 ​​그것이 사용하는 오리가 본질적으로 비싸기 때문입니다 - 북경 오리. , 각각의 무게는 약 8파운드이며, 구우면 무게가 4파운드 이상 나갈 수 있습니다.

18위안 북경오리에는 어떤 오리가 사용되나요? 읽어보니 왜 싼지 이유를 알겠더군요.

길거리에서 먹는 오리구이는 북경오리와는 전혀 비교할 수 없는 흰깃털 오리입니다. 흰깃털이 나는 고기오리는 성장이 빠르고 성장주기가 짧으며, 40일 만에 나올 수 있고, 구운 오리로 만들면 무게가 3kg 이상까지 자랄 수 있다.

가장 중요한 것은 저렴한 오리구이는 생오리가 아닌 냉동오리를 사용한다는 점인데, 미리 가공된 흰줄오리인데 양념을 발라 구운 것이 가능하기 때문에 가공이 까다롭습니다. 비용도 상대적으로 저렴합니다. 원자재 비용과 가공 비용을 고려하면 오리구이는 길거리에서 개당 18위안밖에 팔 수 없다. 냉동식품을 도매하는 친구들에 따르면, 냉동 흰줄오리는 가격이 몇 위안밖에 안 된다고 합니다.

그래서 길거리 오리구이는 하루에 수백개씩 팔면 수천위안을 벌 수 있다고 한다. 사장님은 웃으며 아무 말도 하지 않으셨다.

냉동 오리는 신선하기만 하면 구운 오리도 괜찮고 안심하고 드실 수 있어요. 하지만 생오리보다 영양과 맛이 떨어집니다. 식욕을 만족시키기 위해 가끔씩 먹는 것은 괜찮지만 매일 먹지는 마십시오.

냉동 흰줄오리가 왜 이렇게 싼가요?

흰줄무늬오리를 가공할 때 깃털과 내장, 기타 부산물을 제거해 주는 것이 우리에게는 매우 편리하고 상인에게는 '이익'이 됩니다! 오리 깃털은 다운 재킷을 만드는 데 사용될 수 있고, 오리 내장, 오리 간, 오리 심장, 오리 피는 모두 돈으로 팔 수 있습니다. 사실 오리 고기는 가장 가치가 낮기 때문에 가격이 매우 저렴합니다.

이제 다들 아시겠지만 18위안 오리구이 먹을 수 있나요? 정답은 먹어도 된다는 것이다.

18위안 오리구이와 천주더 오리구이의 차이는 패스트푸드와 대형 레스토랑의 차이와 같습니다. 평범한 사람들에게는 고급스러운 맛있는 음식을 저렴한 가격에 맛볼 수 있는 것이 상당히 비용 효율적입니다.

하지만 길거리 오리구이는 풍미를 더하기 위해 진한 양념과 기름을 사용하기 때문에 적게 먹는 것이 좋습니다.