하이과지란 무엇인가요?

1. 바다참외씨는 조개의 일종으로, 크기와 모양이 호박과 비슷합니다. 매실조개라고도 합니다. 이 조개는 잡으면 침전물이 많이 들어있어 꼭 담가야 합니다. 반나절 동안 가벼운 소금물을 마시면 몸에 포함된 침전물이 깨끗해집니다.

2. 이런 종류의 조개는 생활에서 흔하지 않습니다. 고기가 적으면서도 풍미가 가득합니다.

3. 생활 속에서 흔히 볼 수 있는 조개류의 종류는 다양하며, 가장 흔한 것은 맛이 좋고 조리 방법도 다양한 조개류이다.

4. 생활에서 구매하는 바지락은 대부분 인공양식된 것인데, 이제 야생 바지락은 구매 시에는 신선한 바다참외 씨앗 등을 선택해야 합니다.

5. 이런 종류의 해산물은 대부분 고단백 식품으로, 사망 후 단시간에 많은 양의 박테리아가 생성되므로 보관 시간이 단축되므로 권장됩니다. 신선한 제품을 선택하세요.