베트남 해산물은 가격이 비싼데 가격 책정은 어떻게 되나요?

베트남에 여행을 가면 맛있는 음식이 많아요. 에디터가 소개하고 싶은 것은 해산물 음식이다. 여기 오시면 에디터가 이곳에서 해산물 가격과 기타 정보를 소개해드려요! 모든 사람에게 유용하길 바랍니다!

현재 위치 베트남은 랍스터로 매우 유명하다. 다낭에서 새로 잡은 살아있는 랍스터의 가격은 킬로그램당 약 1,300,000동(약 380위안)입니다. 레스토랑과 해산물 노점의 랍스터는 약 160만 VND으로 약간 더 비쌉니다. 현지인들에 따르면, 몇 년 전만 해도 랍스터는 그리 비싸지 않았습니다. 그 당시에는 1~200위안으로 1kg을 살 수 있었습니다. 베트남을 여행하는 많은 중국인들은 다낭에서 거대한 랍스터를 먹습니다. 지난 2년 동안 세계 경제 통합의 영향으로 다낭의 랍스터 가격은 계속 상승해 현재 기본적으로 중국 해안 도시의 랍스터 가격과 비슷합니다. 즉, 다낭에서는 랍스터가 가격이 저렴하지는 않지만 비교적 신선합니다.

그런데 냉동 랍스터가 더 저렴해요. 다낭의 손타르 야시장에서는 큰 랍스터가 500,000VND인 반면, 작은 랍스터는 120,000VND에 불과하며 이는 킬로그램당 수십 위안에 해당합니다. 이 냉동 가재의 뒷면은 대개 파란색입니다. 현지인들은 이런 종류의 랍스터를 Xiaoqinglong이라고 부릅니다. 가격이 저렴하기 때문에 외국인 관광객들에게 매우 인기가 있습니다.

랍스터

다낭의 왕게는 엄청납니다. 일부 왕게는 길이가 최대 1m에 이르고 게 다리를 가지고 있습니다. 왕게가 물속을 기어다니는 방식은 우스꽝스럽습니다. 긴 게 다리가 거대한 학의 발톱처럼 춤을 추었습니다. 초대형 왕게는 다낭의 해산물 노점에서 킬로그램당 약 1,700K VND에 판매됩니다. 랍스터보다 조금 더 비쌉니다.

킹크랩

거덕조개는 황제조개, 여신조개로도 알려져 있는데, 코끼리 코에서 이름을 따온 것입니다. 조개속(Clams)에 속하는 대형 조개류입니다. 학명은 태평양머드조개(Pacific mud clam)로 최대 100년까지 살 수 있는 매우 장수하는 조개류이다.

다낭 해산물 식당의 상아조개는 크고, 두껍고, 단단해서 기대 이상이었습니다. 비록 세계에서 가장 큰 상아 조개가 자신의 "몸통"을 1미터 이상 늘릴 수 있다는 것을 알고 있지만, 집어넣을 때 그다지 크게 느껴지지 않습니다. 나는 팔꿈치로 손짓을 했는데, 어떤 팔꿈치는 내 팔보다 더 길고 두꺼웠습니다! 가격은 1kg에 1000만원 입니다. 중국에서 이렇게 거대하고 두꺼운 상아조개를 본 적이 없고, 장작 냄새가 날지 몰라 감히 먹어볼 엄두가 나지 않았습니다.

지오덕

다낭의 전복도 상대적으로 크며 일부는 주먹만큼 큽니다. 가격은 kg당 1400만원 정도 합니다.

전복

바다에서 헤엄치는 게와 돌게도 다낭의 해산물 식당에서 흔히 볼 수 있으며 가격도 비교적 저렴합니다. 돌게 가격은 1kg에 150,000동 정도입니다.

게

큰 납작한 생선은 야시장에서 kg당 10만 VND에 판매되는데, 이는 상대적으로 저렴한 종류입니다. 호텔이 조금 더 비쌉니다.

핑규

소라는 해산물 시장에서 1kg 정도에 10만동에 판매됩니다.

소라

종려새우(초록새우)는 보통 야시장에서 20,000VND(약 6위안 이상)에 판매됩니다. 살아있는 대나무 관 새우는 더 비쌉니다.

새우

신선한 오징어의 가격은 일반적으로 kg당 80,000동입니다.

오징어

한장시장 노점에서 파는 해산물은 상대적으로 저렴하다. 저녁에는 시장 밖 거리에 해산물 노점이 늘어납니다. 우리는 노점에서 신선한 생선, 새우, 조개류를 파는 현지인들을 볼 수 있었습니다. 일부 큰 생선은 조각으로 판매되고 일부는 전체 조각으로 판매됩니다. 종류에 따라 가격이 kg당 50,000동에서 80,000동까지 약간 다릅니다. 큰 호텔보다 훨씬 저렴해요. 이곳에서 해산물을 구매하는 사람들은 대개 현지인들입니다.

해산물도 나쁘지 않고 가격도 괜찮습니다. 베트남은 관광자원이 풍부하고 경치가 아름답습니다. 이곳에서 해산물을 한 번 먹으면 누구에게나 맛있습니다!