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진짜 꿀 1파운드의 가격은 얼마인가요?
토종꿀의 가격은 일반적으로 파운드당 100~300위안이다. 토종꿀이 비싼 이유는 크게 세 가지다. 그 중 하나는 토종꿀의 영양가가 일반 꿀보다 더 포괄적이라는 점이다. 둘째, 현지 꿀의 생산이 매우 부족하고, 셋째, 현지 꿀은 거의 모두 완전히 양조되고 숙성되었으며 뚜껑이 덮인 천연 꿀입니다.
진짜 꿀을 식별하는 방법
1. 맛보기: 풍부하고 달콤한 맛, 긴 뒷맛, 유난히 달콤한 느낌, 꽃향기 또는 약간 신맛과 약간 쓴맛. 가짜 꿀은 부드러운 단맛이 나고 꽃향이나 에센스 향이 없습니다.
2. 결정화를 보세요: 일반적으로 순수한 꿀은 11~15도에서 결정화되기 쉽습니다. 영양가가 높은 일부 꿀 결정은 매우 거친 반면, 다른 꿀 결정은 매우 섬세하며 꽃의 근원에 따라 결정화 정도와 결정 색상도 다릅니다. 일반적으로 가짜 꿀은 결정화되지 않습니다.
3. 색상 관찰: 천연 꿀은 꽃의 종류에 따라 색상이 다르며, 농도가 그리 높지 않으며 젓가락으로 집으면 둥근 구슬이 형성됩니다. 찢어지지 않습니다. ; 가짜 꿀의 색상이 아름답고 기본 꽃 소스가 동일합니다. 젓가락으로 집어 올리면 구슬이 반환되지 않으며 실크도 집어 듭니다.
4. 제품 라벨의 성분을 꼭 읽어주세요. 일부 제품에는 조제품(혼합)이라고 표시되어 있으므로 순수꿀 또는 100% 꿀을 선택하셔야 합니다.
토종꿀과 일반꿀의 차이점은 무엇인가요
1.색상
기름꿀에는 꽃가루와 밀랍이 들어있습니다. 색상은 황금색 또는 진한 빨간색이며 색상이 밝고 흐릿하지만 탁하지 않습니다. 일반 꿀은 색상이 밝고 가볍고 투명성이 좋습니다.
2. 성상
유성꿀은 걸쭉하고 섬세하며 굳어져 있는 혼합물로서 투명하고 수분함량이 높으며 성분이 하나이다.
3. 결정화
토양꿀이 결정화되면 입자가 작고 비교적 부드러워진다.
4. 맛
기름 꿀, 혼합 꽃, 많은 성분, 강한 한방 향. 보통 꿀의 맛은 평균입니다.