홍홍싱의 개인적인 경험

2012년에는 대만 지방에서 열린 무에타이 75kg급 대회에 참가해 우승을 차지하기도 했다.

2013년에는 드래곤TV '톱셰프' 시즌2에 출연해 준우승을 차지하기도 했다.

2014년에는 세계 최초 네트워크-TV 소셜 리얼리티 쇼 '밀리언 오브 팬스'에 출연해 우승을 차지하기도 했다.

2014년에는 TMMA 타이페이 전투체육관-솽허 관장을 역임했다.

2015년에는 LeTV 자체 제작 예능 '맛있어보이네요'에 출연해 많은 연예인들을 위해 맛있는 요리를 준비했고, 빅토리아 송, 엑소-우세훈, 엑소를 위해 요리를 연이어 선보인 바 있다. -김종인(KAI) 등