1차 수확한 우주무우

우주무는 일반 무보다 맛과 영양가가 더 좋고 높습니다. 첫째, 맛과 영양은 지구상의 일반 무에 뒤지지 않습니다. 우주에서 재배하고 수확한 식품과 지구에서 재배한 식품의 차이점은 무엇인가요? 2015년 미국 나사(NASA) TV는 우주비행사들이 최초로 다른 행성에서 채소를 재배하는 모습과 우주비행사들이 우주에서 수확한 상추를 먹어보는 모습을 실시간 방송했다. 그 양상추에 올리브 오일과 소스를 섞어 맛있는 샐러드를 만든 두 우주비행사는 첫 번째 한입을 먹은 후 "이 양상추는 정말 특이한 느낌이군요?"라고 말했습니다. 샐러드도 약간 루꼴라 맛이 나나요?. 그래서 나중에 무를 재배하기 시작했고, 그것을 은박지에 싸서 지구로 가져왔는데, 오랫동안 보관한 우주 무는 수분을 잃지 않고 여전히 아삭한 맛을 유지했습니다. 둘째, 우주무는 지구상의 일반 무보다 맛이 좋을 뿐만 아니라 영양가도 지구상의 일반 무보다 높습니다. 과학자들은 이 우주무를 테스트한 결과 칼륨, 나트륨, 인, 황, 아연 등의 미량원소가 포함되어 있다는 사실을 발견했다고 밝혔습니다. 또한, 놀랍게도 이러한 페놀성 물질도 더 많이 함유되어 있는 것으로 확인되었습니다. 독특한 항바이러스, 항암, 항염증 특성을 가지고 있습니다. 이 외에도 이들 우주무의 표면에는 세척하지 않으면 유해균이 전혀 포함되어 있지 않습니다. 예를 들어, 일반 무를 세척하지 않으면 대장균, 살모넬라균 등이 부착됩니다. 스페이스 무에 부착된 곰팡이 및 곰팡이 포자 수에 대한 테스트 결과 정상 범위에 들어 있어 식용에 매우 적합합니다. 우주비행사가 외계 별을 여행하는 동안 충분한 영양분을 섭취하여 은하계의 더 먼 곳을 탐험할 수 있도록 하는 목적을 달성하기 위해. 둘째, 우주비행사가 우주로 가져온 음식은 너무 오랫동안 보관되기 때문에 시간이 지날수록 음식 자체의 맛과 영양가가 떨어지게 되며, 더욱 중요한 것은 음식에 함유된 비타민도 지속적으로 감소하게 된다는 점입니다. 야채를 우주에서 성공적으로 재배할 수 있다면 위의 문제는 해결될 수 있습니다.