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카사바 당면은 신체에 해롭나요?

타피오카 전분은 몸에 해롭습니다. 카사바 전분에는 어느 정도 독성이 있으므로 카사바 전분을 섭취할 때는 의사의 지시에 따라 올바르게 사용해야 합니다. 일반적으로 카사바 전분을 가열하면 특정 독소가 제거될 수 있지만 카사바 전분에 있는 모든 독소가 완전히 제거될 수는 없습니다.