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안식향산나트륨은 인체에 유해합니까?
안식향산나트륨은 피부에 약간 자극적입니다. 증기는 상부 호흡기관, 눈, 피부를 자극합니다. 일반적인 상황에서는 이 제품과 접촉해도 뚜렷한 위험이 없습니다.
이런 것은 음료나 주스 등에 흔히 발견되는데요. 이 화학 물질은 산성 환경에서 더 나은 방부 효과를 가지며, 변질 및 산성화를 방지하고 유통기한을 연장하는 효과가 있어 세계 각국에서 널리 사용되고 있습니다.
사과, 자두, 크랜베리와 같은 과일은 자연적으로 안식향산나트륨을 생성합니다. 정향이나 계피와 같은 몇 가지 달콤한 향신료에도 소량의 벤조산 나트륨이 함유되어 있지만 이러한 식품에는 자체 보호를 위해 이 화학 물질이 포함되어 있지 않습니다.
안식향산나트륨을 너무 많이 먹어도 급성중독을 일으키지는 않는다. 독성량은 500mg/kg에 이르며, 치사량은 체중 60kg인 경우에만 25g을 섭취해야 한다. 당신은 한 번에 246g의 안식향산나트륨을 섭취하면 치명적일 가능성이 높습니다. 정상적인 사람들은 안식향산나트륨을 그렇게 많이 먹지도 않고 그렇게 많이 먹을 수도 없습니다.
합당한 범위 내라면 장기간 벤조산나트륨을 섭취한 후 신체에 알 수 없는 영향이 나타날 수 있습니다.
안식향산나트륨으로 인한 사망 사례는 없는데도 불구하고. 섭취한 벤조산나트륨은 신장의 해독 기능으로 인해 인체에 완전히 흡수된다고 볼 수 있으며, 일반적으로 안전한 범위의 방부제는 하루나 이틀 내에 체내에서 배출됩니다. 물론 간이 약한 사람이 이 화학물질을 접하게 된다면 따로 이야기를 나눠야 할 것이다.
벤조산나트륨은 장과 위의 산성 환경에서 훨씬 더 독성이 강한 벤조산을 생성합니다. 벤조산은 만성 벤젠중독을 유발할 수 있는데, 이로 인해 백혈구감소증은 물론 두통, 불면증, 피로 등 신경쇠약의 다양한 증상이 나타나며 심한 경우 재생불량성빈혈까지 나타나게 된다.
또한 벤조산 나트륨을 비타민 C와 혼합하면 몇 가지 특별한 변화가 있습니다. 즉, 화학 시약 벤젠이 생성됩니다. 화학물질인 벤젠은 조금만 알면 발암성이 있다는 사실을 알 수 있을 만큼 수많은 백혈병을 일으켰다.
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