인터넷 유명인 닭발과 식재료는 어떻게 인터넷 유명인 닭발이 맛있나요?

1, 재료: 닭발 300g, 레몬 2 개 (즙을 짜서 슬라이스 하나), 후춧가루, 생강, 파, 마늘, 닭고기, 소금, 파, 설탕, 참기름.

2. 생강, 산초알은 미리 끓는 물에 20 분 정도 담근다.

3. 닭발을 깨끗이 씻고 손톱을 제거한다.

4, 생강, 파, 닭발을 냄비에 넣고 적당량의 맑은 물을 넣고 끓여 2 분간 끓인다.

5. 즉시 찬물로 닭발을 헹구세요.

6. 완전 냉각 후 칼로 절개하면 맛이 더 좋습니다.

7. 따로 냄비를 올리고 적당량의 맑은 물을 넣고 발톱, 생강, 파, 소금, 양념주를 넣는다.

8. 큰불이 끓으면 중간 불을 돌려 6, 7 분간 끓인 다음 얼음물에 넣어 식힌다.

9. 레몬 슬라이스는 씨를 뺀 것입니다. 그렇지 않으면 쓴 것입니다. 레몬은 즙을 짜냅니다.

10, 깨끗한 용기를 준비하고 차가운 닭발을 넣고 다진 마늘잎을 넣는다.

1 1. 소금, 설탕, 닭고기 적당량을 계속 넣는다.

12, 고추와 고추를 함께 붓는다.

13, 레몬즙을 넣고 레몬조각을 펴주세요.

14. 적당량의 양파를 작은 조각으로 잘라 위에 깔아 주세요.

15, 섞고 참기름을 넣고 잘 섞고 냉장을 덮어 밤을 지낸다.